Kopřivový krém
Cibuli a brambory si nakrájíme na kostičky a na másle orestujeme cibuli dozlatova, poté přidáme brambory
Chřestový krém
Chřest důkladně oloupeme, aby na něm nezůstaly tvrdé kousky šlupek. Na másle osmahneme očištěnou, nakrájenou
Mrkvičkový krém
Mrkev a cibuli očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci rozehřejeme máslo zeleninu krátce osmahneme, zalijeme
Maracujový krém
minut do studené vody, pak ji dáme do hrnce, kde ji Maracujovým krémem poté naplníme poháry.
Vídeňský krém
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme rozpuštěný tuk, máslo, rum a kakao.
Bylinkový krém
Na másle osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme brambory nakrájené na kostky, petržel a drcený
Jahodový krém
sníh z bílků a na pečícím papíře upečeme placku asi 10 Smícháme se smetanou, poté se zbytkem a dáme vychladit
Chřestový krém
konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml Vývar scedíme, chřest nakrájíme a povaříme asi 8 minut
Mrkvový krém
nakrájené na kousky a pečeme ve vyhřáté troubě při 200 °C asi 20 minut a pak polévku rozmixujeme dohladka.
Hráškový krém
V hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme hrášek. Zalijeme horkou vodou, přidáme vegetu
Hráškový krém
zalijeme drůbežím vývarem, přivedeme k varu a udržujeme 25 Odstavíme, přidáme hráškový krém a promícháme.
Dýňový krém
hrnce přidáme lžičku skořice, sůl, pepř a vaříme asi 20 uvařená, důkladně ji rozmixujeme a tím nám vznikne krém
Hráškový krém
Hrášek vsypeme do vývaru, přidáme celer a vaříme doměkka. Pak umixujeme i s vývarem, vlijeme do hrnce
Lín s křenem
podle chuti koření, zalijeme trochou vody a 15 - 20 a posypeme nastrouhaným křenem a nadrobno nasekanými