Bezva smažený sýr

Nastrouháme na struhadle sýr a přidáme vejce. Poté uděláme koule, které rozplácnem na placku a dáme

Těstoviny s kapustou a sýrem

Uvařené těstoviny zamícháme do kapusty se slanimou a dáme

Zapečené gnocchi se sýry

Přidáme mouku s vejci a špetku soli. Nakonec přidáme sůl a pepř.

Grilovaný ovčí sýr

Plátky ovčího sýra posolíme a posypeme z obou stran

Vepřový steak se sýrem

hrúbky mäsa. V každom prípade, keď sa syr zafarbí do zlatista, je

Palačinky se šunkou a sýrem

Palačinku zamotáme a dáme ji do pekáčku. Naplněné palačinky posypeme strouhaným sýrem a dáme

Smažený sýr v hrnku

Pak vložíme do rozpálené trouby a pečeme při vysoké C po dobu cca 20 minut do zlatohnědé barvy.Podáváme

Salát z balkánského sýru

Sýr nakrájíme na kostičky, rohy najemno a zelí hodně rozkrájet úplně najemno - jen dodá příjemnou nakyslou

Quiche s kozím sýrem

Prosijte do mísy mouku a prsty do ní zapracujte máslo oříšek, čedar, sýr Gruyére a pažitku.

Brokolicový krém se sýrem

Dáme vařit vodu ve velkém hrnci. Připravíme ledovou lázeň (ledová tříšť + voda) do velké mísy

Závin s chřestem a sýrem

Střed těsta potřeme měkkým sýrem, pořádně osolíme, Konce závinu dobře spojíme a stiskneme k sobě.

Paneer - farmářský sýr

K sýření se též dá použít ocet, ale myslete na to, Sýr nemá sám o sobě skoro žádnou chuť.

Kapr zapečený se sýrem

Máslo a hladkou mouku na talířku smícháme lžičkou, zbytkem sýra.

Obalený játrový sýr

Játrový sýr obalíme klasicky v trojobalu: mouka, vejce

Kotleta s paprikou a sýrem

Nahrneme ji ke kraji a do pánve dáme prudce, 2 minuty s hořčicí, zasypeme sýrem a pánev přiklopíme poklicí

Rajče plněné sýrem

1. Lučina, pažitka, pórek, osolit, opepřit, vychladit 2. omýt rajčata, příčné plátky po 1 cm 3. složit

Limetkový koláč bez sýra

a dobře promíchejte. Přidejte šťávu a kůru z limetek.

Bramboráčky se šunkou a sýrem

1. omýt brambory, oloupat, nahrubo nastrouhat, útěrkou vymačkat vodu 2. opláchnout tymián, osušit, otrhat

Polévka se zeleninou a sýrem

Přivedeme k varu a při mírné teplotě vaříme 8-10 minut Dle chuti dáme nastrouhaný sýr, buď rovnou do polévky

Salát s krutony a sýrem

Salát natrhejte na kousky a v míse promíchejte s krutonky , hrubě nastrouhaným nebo škrabkou naloupaným sýrem

Pikantní nakládaný sýr

Můžete využít dobře vykapaný domácí sýr sýr feta nebo i dobrý balkánský‘ sýr.

Kuřecí závitky se sýrem

Maso překryjte plastovým sáčkem a rozklepejte (na Dejte péct do trouby předehřáté na 190 °C.

Pórkové koláčky se sýrem

Ochuťte muškátem, koriandrem, solí a pepřem. Okraje dobře spojte, vytvarujte a pak ještě vykrojte

Jablka zapečená se sýrem