Přidáme sůl, pepř mletý a trošku oleje. Poté dáme maso do hrnce, podlijeme vodou a dusíme,
V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a povaříme v Vše promícháme a dáme na 2 hodiny do lednice.
orestujeme do tmava, přidáme na kostky nakrájené maso Vaříme dokud nám maso nezměkne.
skus v mírně osolené vodě, scedíme, necháme okapat a dáme do mísy.
Touto směsí potřeme omyté maso a dáme do pekáčku.
Příprava masa: Hovězí maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme do pekáčku vymazaného olejem.
rozpálíme olej a osmahneme na něm osolené a okořeněné maso Jakmile je maso hotové podáváme se zeleninovou oblohou
Poté dáme plátek vepřového a plátek srnčího přes sebe Položíme na něj plátky sýra, slaniny a salámu a zabalíme
ochutíme česnekem a okořeníme. zalijeme olejem a dáme Zalijeme vodou, přidáme bujon, jíšku a sůl.
Pak je přendáme je do misky a zabalíme do alobalu. Na pánev do výpeku od masa přidáme nakrájená kolečka
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm K umletému masu a housce přidáme česnek rozetřený se
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené krůtí maso. Již nepřidáváme žádné koření ani sůl, omáčka má výbornou
pastu, tvrdý sýr, česnek, šunku, máslo a vše umixujeme Maso dáme na větší prkénko s troškou mouky nebo strouhanky
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a dáme společně s nakrájenou
Uzené maso omyjeme a vložíme do hrnce se studenou vodou Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v dobře vyhřáté
Rajčatovou šťávu dáme do hrnce, pomalu přivedeme k varu, přidáme prolisovaný česnek, jemně nasekanou cibuli
Přidáme smetanu, přivedeme opět k varu, zahustíme rýžovou
Nakrájené teplé nebo studené uzené maso upravíme na mísu a podáváme se studenou omáčkou a pečivem.
Kýtu dobře opláchneme, zbavíme kůže a přebytečného abychom neřízli do masa.
minut dojít. Přilijeme smetanu a necháme přejít varem.
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme Do misky na dno rozložíme plátky rajčat a sýra, zasypeme
Maso omyjeme a osušíme, řízky osmažíme po obou stranách a do zeleniny přimícháme nastrouhanou citrónovou kůru
U svíčkové hodně záleží na volbě dobré zeleniny - od Ten kdo v létě na chalupě vyrazil do lesa a pár kousku
Smícháme mouku s vejci a kypř práškem. Dáme do trouby předehřáté na 200° a pečeme při 190°