Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance.
Krém dáme na piškoty a necháme ztuhnout v lednici. Dáme znovu ztuhnout a podáváme.
Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme a zprudka opečeme Do základu dáme opečené maso a zvolna dusíme do měkka
rajčat), petrželku, saturejku, tymián, bílý pepř a sůl Dáme do trouby na 170°C na cca 45 minut.
žáruvzdorné nádoby vymazané olejem vložíme mleté maso Deset minut před koncem pečení posypeme musaku sýrem
Lišky očistíme a opečeme na zbylém másle. Smetanu ušleháme dotuha a vmícháme k liškám.
Smetanu smícháme s moukou a směsí zahustíme polévku Podle chuti přidáme sůl, pepř,cukr a ocet.
Na oleji orestujeme cibuli, česnek, maso, přidáme sůl Vymažeme si zapékací formu a skládáme brambory, maso
Brambory nastrouháme najemno, smícháme s moukou a trošku sníh, přidáme a zpracujeme těsto, ze kterého tvoříme šišky
Na oleji orestujeme cibuli, česnek, maso, přidáme sůl Vymažeme si zapékací formu a skládáme brambory, maso
Moučkový cukr prosijeme přes síto, aby se hmota dobře Z těsta tvarujeme menší tělíčka myšek ve tvaru slzy
Lišky očistíme, větší nakrájíme na poloviny, opláchneme nasekanou petrželovou natí a podáváme jako přílohu k masu
tukem, na dno rozložíme vrstvu brambor, osolíme je a dáme poklademe zbylé brambory, podlijeme trochou vody a dáme
Jehněčí maso umeleme. Dáme do předehřáté trouby a pečeme až povrch zpevní
Podle návodu na obalu uvaříme pudink oslazený vanilkovým cukrem. Poté přidáme lučinu a vyšleháme. Ovoce
Do směsi masa přidáme sůl, pepř, nasekanou petrželovou vrstvu masa a střídáme.
Poprášíme moukou a necháme osmahnout. Provaříme asi 1O minut a přidáme sýr, hořčici, sůl