Na oleji v hrnci si orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme lisovaný česnek, nakrájenou mrkev na kostičky
Pak vezmeme lžíci a dáme trochu džemu na talířek, pokud , zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru.
Jamfix dobře promícháme s cukrem a přidáme k ovoci. Skleničky na šroub stačí otočit dnem vzhůru.
Šalotku oloupeme a nakrájíme najemno. Bramboru oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Na kousku másla
Pečeme při 180°C asi 20 minut. Mezitím si připravíme krém. všechny suroviny vyšleháme
Na másle orestujeme nakrájený česnek s cibulí. Přisypme nakrájený celer a brambory. Krátce promícháme
Nakrájenou cibuli orestujeme na másle, přidáme česnek a zalijeme vývarem. Poté přihodíme rukolu, špenátové
Na másle zkaramelizujeme na jemno nasekanou cibulku, poté přidáme nakrájený pórek a chvíli podusíme.
V hrnci rozehřejte máslo a zeleninu na něm orestujte Vyjměte pár kousků lososa a mrkve na ozdobu, dejte
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme máslo
Do hrnce dáme vyškvařit na kostičky nakrájenou slaninu
Každý košíček ozdobíme plátky mandlí a pečeme při 190 Hotové rozřízneme shruba uprostřed a naplníme krémem
Zjemníme smetanou a dle potřeby zahustíme lžící mouky Zpracujeme v hladký krém pomocí ponorného mixéru.
Druhý den vyválíme kolečka, které pečeme při 180 stupních Po vychladnutí slepíme krémem, potřeme čoko polevou
Kapří hlavy zbavíme žaber, vložíme do hrnce spolu s kostmi Rybí vývar scedíme přes síto do čistého hrnce, z kostí
Vypracujeme těsto, zabalíme ho do potravinářské fólie a dáme Vychladlé tvary spojíme krémem z vyšlehaného másla
Smetanu vyšleháme do tuha a přidáme cukr. Čokoládu si rozpustíme ve vodní lázni a necháme trochu zchladnout