Tímto způsobem upečené plecko má pravou masovou chuť Pomalu pečené vepřové plecko s uzenou paprikou podáváme
Kuřecí stehýnka si buď připravte podle své chuti, nebo šťávu.
přimáčkneme česnek, až zavoní, osolíme a zasypeme ostatním kořením
Dochutím solí, rýžovým octem a kokosovým cukrem (med Ještě jsem přidala velkou špetku mletého chilli, byla
Žebra omyjeme, osolíme, vložíme do pekáče, okmínujeme, opepříme, posypeme sekaným česnekem, zastříkneme
do ní přimícháme sekané ořechy, rozinky, pokrájené sušené
půlcentimetrové plátky, z obou stran smočíme v marinádě na kuře
Pak dochutíme solí, mletým nebo čerstvým lisovaným
Vepřové mozečky opereme, necháme okapat v cedníku. Spařovat a odblaňovat nemusíme. Nakrájíme je na větší
Mléko smícháme s citronkou nebo octem a necháme pár míse zase ingredience mokré, ke kterým přidáme i mléko
Cukeťáky: Nastrouhanou cuketu osolíme, vypotíme, vymačkáme. Smícháme s ostatními ingrediencemi do hustoty
Promícháme, zastříkneme citronovou šťávou, posypeme Posypeme moukou a kořením, nezapomeneme na prolisovaný
Ingredience včetně rozpuštěného margarínu smícháme a nalíjeme do dortové formy. Poklademe zralým ovocem
Ochutnáme a případně doladíme chuť chilli kořením, Zapečeme z obou stran, třeba na suché pánvi.
Drcené lněné semínko zalijeme v hrníčku horkou vodou (Nebo zalijeme nedrcené a po nabobtnání rozmixujeme
Cuketu opláchneme, osušíme a odřízneme konce. I se slupkou nakrájíme na 0,5cm silná kolečka a důkladně
dame kremovy syr, pazitku, kren, kapary, sul, pepr a citronovou
Přidáme lečo, vejce, olej, sojovou omáčku, worcester Druhý den přidáme pokrájený pórek, uzenou papriku,
Do mísy dáme mleté kuřecí maso, do něj nastrouháme Dále přidáme nastrouhaný sýr, sůl, mletý pepř, muškátový
chleba odkrojíme kůrku a namočíme ho do vody nebo mléka Poté pekáček odkryjeme a dopečeme na barvu.
sádle nebo oleji zpěníme pokrájenou cibulku a přidáme mleté kterou pak podlijeme vodou nebo troškou vývaru z kuřete
Po dvou hodinách získáte hutnou, tmavou ořechovou omáčku Do omáčky vložte kuřecí stehýnka, kastrol přikryjte
Okořeníme kari kořením, pepřem, muškátovým oříškem, Tím získáme základ (využili jsme ho nejenom pro lečo
Mírně osolíme a přidáme veškeré koření kromě majoránky