Houby namočíme do vody na dvě hodiny. Do hrnce dáme vařit vodu s bujónem, přidáme houby i s vodou, ve
Přiklopíme a dusíme cca 10-12 minut, během dušení jednou přisypeme lžičku hladké mouky, malinko opražíme, zalijeme smetanou
Povaříme a nakonec vmícháme smetanu. K česnekovým fazolím se hodí opečená uzená krkovička
opepříme z obou stran a dáme do remosky, zalijeme smetanou
Mouku prosejeme do mísy, smícháme se sušeným droždím Ve smetaně dobře rozmícháme mouku a vlijeme k liškám
Smetany smícháme s cukrem. Vychladlý korpus rozřízneme na půl a namažeme smetanou
Pár jahod rozmačkáme a smícháme se smetanou a cukrem
Maso naklepeme, okořeníme, obalíme v mouce a rychle orestujeme. Pak dáme do pekáče, zalijeme šlehačkou
Smetanu necháme zpěnit a podáváme. Porci rybích kostek ve smetaně posypeme čerstvě nasekaným
, mrkev na nudličky. rozmixujeme do konzistence krému a zjemníme 50 ml smetany
přidáme očištěný a nastrouhaný křen, vejce, zakysanou smetanou
Všechno smíchat, nalít na plech a péci na 180°C. Na vychladlý korpus natřít náplň a posypat lehce skořicí
Přidáme sušenou majoránku, drcený česnek. Na talíř přidáme zakysanou smetanu.
Zakysanou smetanu smícháme se solí, prolisovaným česnekem Z každé vyválíme placku, pomažeme ochucenou smetanou
Postup Zpěníme cibulku, přidáme nakrájený špek, orestujeme, přidáme obě zeleniny a restujeme do měka
smícháme ze zakysanou smetanou a rozmixovanými jahodami Vychlazené letní ovocné řezy se smetanou nakrájíme
počet osob budete potřebovat zhruba 200–250 ml smetany
V misce smíchejte zakysanou smetanu, křen a citronovou doplňte čerstvými zelenými lístky a ochucenou smetanou