Uzený jazyk v těstíčku
Brambory oloupeme, nakrájíme na kusy a dáme vařit do osolené vody. V misce smícháme mouku, pivo, cukr
Uzená krkovice se zelím
Až je zelí měkké, zalijeme ho smetanou, podle chuti Zelí podáváme s bramborovým knedlíkem a plátky uzené
Pomazánka z uzeného masa
Vařené uzené maso pomeleme, vejce uvaříme natvrdo a Potom majonézu smícháme s hořčicí, přidáme pomleté uzené
Uzená polévka s kroupami
Uzená žebra omyjeme, vložíme je do hrnce a zalijeme přilejeme scezený vývar z žeber, přidáme nakrájenou mrkev
Těstoviny s uzenou šunkou
Mezitím si v pánvi rozpálíme olej a zpěníme na něm drcený
Uzená polévka s čočkou
Mezitím z očištěného uzeného masa, kořenové zeleniny (celer, mrkev a petržel), 1 cibule a koření (bobkový
Pomazánka z uzené makrely
Z makrely odstraníme kůži a kosti, maso smícháme s okurkou a citrónovou kůrou a utřeme je s tvarohem,
Rizoto s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na kostičky a prohřejeme v páře necháme dobře okapat, přidáme maso, květák, nahřátou smetanu
Uzené maso v těstíčku
Uzené maso uvaříme doměkka. na osmahnutou cibuli, mírně je osolíme, posypeme drceným
Uzená kotleta se sýrem
Do pekáčku rozetřeme sádlo a na něj nasypeme drobně nakrájenou cibuli. Dále klademe porce kotlety potřené
Uzená pečeně s kostí
Cibuli a celer nakrájíme na kostky. Drůbeží maso rozkrojíme na 4 plátky. Kotlety nařízneme na 4 porce
Uzené kotlety s bylinkami
Bylinky omyjeme a osušíme. Z poloviny otrháme lístky a najemno je posekáme. Česnek oloupeme, nadrobno
Brambory zapečené s uzeným
Uzené nakrájíme na malé kousky. Brambory rozmačkáme, přidáme k nim vyškvařenou slaninu, uzené
Uzené maso v bramboráku
Uzené maso uvaříme doměkka a nakrájíme na plátky. nalijeme těsto, lehce rozetřeme a na něj položíme plátek uzeného
Salát z uzeného masa
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme misky na dno rozložíme plátky rajčat a sýra, zasypeme uzeným
