Králičí řízečky s bylinkami a zakysanou smetanou
Marináda V misce smícháme zakysanou smetanu s rozmačkaným Řízečky Omytého a osušeného králíka vykostíme, hřbet
Svíčková na smetaně se dvěma druhy knedlíků
Ke špikování si podélně nakrájíme i 2 oloupané mrkve V misce si rozmíchám mouku se smetanou, směs přilijeme
Žampiony plněné dušenými hříbky,podušené na špeku a pórku
Vychlazené, podušené hříbky promícháme s vejcem, solí Uvařené, se smetanou ušťouchané brambory dáme doprostřed
Barevná dušená kapusta s uzenou slaninou a pečená domácí uzená krkovice
Uzené zabalíme do alobalu a pečeme nejprve 15 minut
Dušenky
Brambory oloupáme a nakrájíme na kostky. Na sádle osmahneme cibulku, přidáme papriku, sůl, brambory
Smetanové křupání
1 vejce ušlehat s 70 g pískového cukru do pěny pak přidáme 50 ml oleje, 2 lžíce kakaa, 100 ml mléka,
Smetanové brambory
brambory začínají chytat zlatavou bravu zalijeme 2/3 smetany Poté zalijeme zbytkem smetany a dáme dopéct do trouby
Langoše ze smetany
Vše smícháme dohromady i se zadělaným kváskem. Zaděláme těsto, podle potřeby přidáváme ještě mouku tak
Smetanové kuře
Do pánve přidáme nasekaný česnek, tymián a drcené chilli Přidáme vývar a smetanu, nasekaná sušená rajčata a
Smetanové roládky
Nachystáme si zapékací skleněnou formu nebo pekáček a vymažeme si to hrubě máslem, nešetříme (skleněná
Smetanové koblihy
Uděláme kvásek z poloviny vlahé smetany, trošky cukru Když začnou houstnout odstavíme a přilijeme zbytek smetany
Smetanové řezy
Nejdřív si ušleháme sníh z bílků. Pak ušleháme cukr se žloutky a nakonec přidáme mouku s práškem do
Smetanové jahůdky
abychom získali konzistenci podobnou klasické mléčné smetaně Jahody zalijeme smetanou a případně dosladíme.
Smetanové tyčky
Všetky suroviny dáme do pekárničky. (Program cesto, iba miesenie) Po vymieseni cesto hned rozvaľkáme
Smetanové tyčinky
Z múky, tuku a smotany vypracujeme cesto a necháme ho v chladničke 2-3 hodiny rozležať. Potom ho vyvaľkáme
Buřtguláš bez smetany
Buřty a brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, cibuli nakrájíme nadrobno. Buřty s cibulí dáme do