Přidáme 200 g nakrájené mrkve a 100 g nakrájeného řapíkatého moučkou a posypeme nasekanou petrželkou.Podáváme s dušenou
Nejdříve na oleji osmažíme cibulku,po chvíli přidáme salám,nakrájený na kostičky.Půlku hlávky středně
cibuli nakrájíme na kostičky- osmahneme dozlatova- přidáme nakrájená játra a slaninu- opepříme, okmínujeme
zalijeme rybím vývarem.Do připraveného základu na dušení vložte opečeného kapra a podlijte smetanou.
Plátky masa mírně naklepeme, po obvodu na několika místech nařízneme, osolíme a okořeníme černým pepřem
Pokud máme staré brambory a mrkev, musíme je oloupat Zhruba 20 minut před koncem pečení přelijeme vše smetanou
Větší papriky rozkrojíme na poloviny, očistíme a omyjeme, necháme okapat.Mezitím si v misce rozmícháme
Cibuli nasekáme a osmahneme na oleji. Přidáme utřený česnek. Cukety nakrájíme na kostičky a přihodíme
pokrájíme na plátky, které osolíme, opepříme a posypeme drceným Přidáme nasekaný česnek (množství se nebojíme, dušením
Z uvedených přísad vypracujeme těsto (všechno do mísy a dobře promíchat), nalijeme do pekáčku s vyšším
rýže.Takto připravené hovězí maso skvěle chutná např. k dušené kapustě, dušenému zelí nebo ke kedlubnám na smetaně
Během dušení porce obrátíme. Měkké maso vyjmeme do mísy a do šťávy přilijeme smetanu
Během dušení občas mrkneme, zda se nám voda ze dna Lilek dušený s bramborem podáváme jako zdravý hlavní
Nakonec špenát zjemníme smetanou nebo mlékem. Klasický dušený špenát podáváme s výpečky, moravským