Dušené hovězí po irsku
Hovězí maso očistíme a nakrájíme na velké kostky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Brambory očistíme
Dušené fazole s hříbky
Mrkev a celer oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky Přidáme mrkev s celerem a krátce orestujeme.
Dušená růžičková kapusta
Kapustu očistíme, zbavíme košťálů a svrchních lístků. Nastrouháme ji buď na struhadle nebo ji nakrouháme
Dušená zelenina ratatouille
Ve velkém hrnci přivedeme k varu vodu. Rajčata umyjeme a na špičce jim lehce nakrojíme slupku do kříže
Dušené hovězí plátky
V průběhu dušení maso příležitostně obracejte, případně zakryjte poklicí a stejně tak zvolna pokračujte v dušení
Dušená dýně se skořicí
Dýni oloupeme, očistíme a nakrájíme na větší kostky. Dýni dáme do kastrolu. Zasypeme cukrem, zastříkneme
Bleskový dušený špenát
Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Špenát důkladně propereme, necháme okapat a pak ho osušíme
Dušená roštěná na houbách
a nařízneme 2 – 3 cm na horním okraji, aby se při dušení Poté maso opět vyndáme, přilijeme 100 ml smetany a
Česnekové kuře na smetaně podle herečky Jany Bouškové
chuť, ale tou delší tepelnou úpravou a asi i tou smetanou
Brambory zapečené s paprikou, jarními cibulkami a kysanou smetanou
Vyjmeme, posypeme uzenou paprikou, pomažeme kysanou smetanou a zasypeme strouhaným chedarem.
Kuřecí stehna pečená v marinádě se zakysanou smetanou a zeleninou
Zakysanou smetanu smícháme s kořením, olivovým olejem
Kořeněná mrkvová polévka s rýží, mletým masem a smetanou
pokrájenou celerovou nať čerstvou, nebo nadrtíme sušenou Nakonec přilijeme smetanu a ještě chvilku povaříme,
Drůbeží a vepřové kousky v kapiové omáčce se zakysanou smetanou
Ve smetaně s vodou rozmícháme mouku a vlijeme do omáčky
Tomatová polévka se zakysanou smetanou, praženými semínky a bazalkou
Na talíři polévku ozdobte zakysanou smetanou, čerstvými
Mrkvová polévka se zakysanou smetanou s nízkým obsahem laktózy
Přidáme mrkev a ještě krátce orestujeme. Podáváme ji s lžící zakysané smetany.
Celozrnné palačinky s granátovým jablkem, banánem a zakysanou smetanou
chuti datlovým sirupem a ozdobíme kopečkem zakysané smetany
Banánový milkshake se zakysanou smetanou s nízkým obsahem laktózy
Do výkonného mixéru dáme banány, zakysanou smetanu
Dýňová polévka ve skleničce se smetanou s nízkým obsahem laktózy
Polévku vrátíme zpět na plotnu, prohřejeme, přidáme smetanu zavařovacích sklenic a navrch přidáme lžíci zakysané smetany
Cuketa plněná kořeněným vepřovým masem, přelitá smetanou
pečení, kdy je maso dohněda, nalijeme přes cukety smetanu a necháme chvíli dopéct, cuketa je smetanou zjemnělá
Vepřové závitky s kysaným zelím a řepou pečenou ve smetaně
Do poloviny kelímku smetany přidáme vegetu, promícháme
Vepřové ledvinky a játra na smetaně s domácím houskovým knedlíkem
Nakonec zahustím a zjemním smetanou.