Uzená plec na víně
Přidáme plátky celeru a mrkve a opékáme dohněda. chuti - dosolíme až hotovou, protože vývar je slaný a uzené
Uzená roláda se špenátem
Uzené maso pokrájejte na co nejmenší kousíčky, můžete Pokud bylo uzené tučné, strouhanku použijte určitě,
Pomazanka z uzeného lososa
Lososa nakrájíme na drobnější kousky, smícháme s vajíčky, máslem, solí a pepřem, dobře promícháme, dáme
Lepenice s uzeným masem
brambory pokrájíme a uvaříme v osolené vodě ochucené drceným které přisypeme na kostičky nebo nudličky pokrájené uzené
Pomazánka z uzeného tofu
Vejce uvaříme. V míse vidličkou rozmačkáme tofu, přidáme hořčici, majonézu, sůl, pepř, papriku, kyselé
Lilek s uzeným masem
Lilek omyjeme, rozpůlíme a vydlabeme vnitřek, aby vznikla lodička se stěnou silnou asi 1 cm. Vnitřek
Muffiny z uzeného masa
Uzené maso povaříme cca 1 hodinu, necháme vychladnout Pro vláčnost můžeme přidat naběračku uzeného vývaru
Doma uzený sýr
Sýr i salám nakrájíme na kostičky, dáme do mísy a promícháme. Můžeme přidat i naložený zelený pepř bez
Krkovička s uzeným a žampiony
V zakysané smetaně rozmícháme nastrouhaný sýr, lehce Dáme zpět do trouby prohřát, až se sýr rozteče a smetana
Pikantní uzená pomazánka
Makrelu nakrájíme na drobné kousky, přidáme ostatní ingredience a pečlivě promícháme. Okořeníme, dochutíme
Polévka s uzeným a kroupami
Na másle necháme zesklovatět cibulku. Přidáme na kostičky pokrájené maso a dobře propláchnuté krupky
Hruškové zelí s uzeným
Maso, pokud ho máme vcelku uvaříme doměkka v osolené vodě, pokud máme plátky, můžeme pařit na pařáčku
Sushi s uzeným lososem
Na Topkach je už vela velmi dobrych postupov ako si uvarit kratku sushi ryzu a plus ako ju ochladit
Bábovka s uzeným masem
Bábovkovou formu vymažeme, zbylý tuk dáme do mísy, přidáme koření, dva žloutky a vše vymícháme. Přidáme
