Čočková polévka s noky a uzeným
Vmícháme čočku, přidáme kousek celeru, petržele a mrkve-vše Přidáme na malé kostičky nakrájené uzené maso a česnek
Květák se slaninou a uzeným tofu
Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě. Hlídáme, aby se nerozvařil a zůstal křupavý.
Sýrová pomazánka s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na malinké kostičky, přidáme tavený ji třeba majolkou, bílým jogurtem nebo zakysanou smetanou
Uzená kuřecí česnečka se zeleninou
Poté přidáme sušený česnek, rozmíchaná vejce a ještě Na každý talíř dáme pár kousků uzeného masa, které
Jednoduchá pomazánka z uzených šprotů
Šproty scedíme, vidličkou dobře rozmačkáme, přidáme drobně krájenou cibuli, 1-2 lžičky Worchesteru a
Zeleninová uzená polévka s houbami
Brambory, hříbky a mrkev očistíme. Hříbky nakrájíme na plátky, brambory na větší a mrkev
Cuketové misky s uzenými bříšky
Ve smetaně rozmícháme mouku, zašleháme ji do polévky Na závěr vmícháme zakysanou smetanu, dochutíme solí
Pohanková polévka s uzeným masem
Pohánku premyjeme horúcou vodou, zalejeme novou horúcou vodou, zakryjeme a zabalíme na 30 minút do perín
Kuřecí uzená polévka s bramborem
Do hrnce se studenou vodou dáme vařit uzená kuřecí nakrájenou cibuli a na tenké plátky nastrouhanou mrkev
Pomazánka z uzeného masa a Lučiny
Maso, cibuli, česnek a okurku pomeleme na masovém mlýnku, přidáme sýr Lučina, kremžskou hořčici, majonézu
Uzená pomazánka (z makrely a tofu)
Z makrely obereme maso a společně s tofu, které jsme nakrájeli na menší kostičky, rozmixujeme dohladka
Pohanka s uzeným a karamelizovanou cibulí
Uzené (pokud je třeba, tak dopředu uvařené) pokrájíme nebo větší pánvi rozehřejeme máslo s olejem, přidáme sušenou
Uzený sýr se šunkou v těstíčku
Mezi 2 plátky vložíme šunku. Z vejce, mouky, mléka, soli, oleje a bylinek umícháme hladké, polotuhé
Hrachová kaše s uzenou krkovičkou
Krkovičku vložíme do kastrůlku, přikryjeme pokličkou a necháme ohřívat na cca 110 °C. Hrách jen lehce
Uzené s knedlíkem a křenovou omáčkou
uděláme světlou jíšku, přilejeme studené mléko, přidáme smetanu
Karbanátky s cuketou a uzeným sýrem
Mleté maso dáme do mísy, k němu přidáme oloupanou a nahrubo nastrouhanou cuketu, nahrubo nastrouhaný