V kastrolu si na rozehřáté máslo dáme pokrájenou mrkev nudliček,kopeček dušené mrkve a porci brambor nebo
chuti masa velmi prospěje protknout ho slaninou nebo uzeným misky se smetanou asi naběračku vařící vody a metličkou
Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky Přidáme smetanu, houby propláchnuté uvaříme zvlášť
Přidejte hořčici, smetanu a kapustu duste 10 - 15 minut
Namočte sultánky, rýži, fiky, meruňky a třešně přes noc do brandy. Ve velké míse promíchejte zázvor se
Poté králíka vytáhneme, odblaníme a prošpikujeme uzenou vytáhneme, šťávu zahustíme moukou rozmíchanou v zakysané smetaně
Nakonec smícháme vejce se smetanou a nalijeme na těstoviny
Do vroucího vývaru dáme vařit nakrájené brambory na kostičky a přilijeme půl šlehačky. Osolíme a necháme
Než se nám buchta upeče, připravíme si zakysanou smetanu necháme buchtu vychladnout, pak potřeme zakysanou smetanou
Mouku rozmícháme ve smetaně a vlijeme do polévky.