Měkké maso zahustíme moukou rozšlehanou v zakysané smetaně Podáváme s haluškami, knedlíkem nebo s dušenou rýží
Potom ho vytáhneme, prošpikujeme tenkými proužky uzené vytáhneme a šťávu zahustíme moukou rozšlehanou v zakysané smetaně
Na másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájenou dýni a mrkev Vmícháme smetanu a dochutíme muškátovým oříškem, solí
Během dušení podle potřeby podléváme vodou. Do výpeku vlijeme smetanu rozmíchanou s moukou a kečupem
Přidáme papriku, smetanu a mléko, do kterého jsme rozmíchali Podáváme s dušenou rýží, nebo haluškami.
Povařenou smetanou polijeme játra. Podáváme s dušenou rýží.
Mouku rozmícháme ve smetaně a omáčku zahustíme.Dochutíme
Smetanu smícháme s majonézou, okořeníme, šalotku a
oloupeme a omyjeme, květák rozebereme na kousky, mrkev Polévku zalijeme smetanou a vmícháme maso z hlavy a
Celer a mrkve oloupeme a najemno nastrouháme. Osolíme, zakápneme jablečným octem a spojíme sójovou smetanou