Chřest v sušené šunce
Chřest si omyjeme, konce odkrojíme, plátky šunky rozpůlíme podélně. Chřest do šunky zabalíme, na másle
Sušené ovoce v omáčce
Sušené ovoce nasypeme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme
Kuře na sušených švestkách
Vypeckované propařené sušené švestky pak na kuřecí Nakonec ještě polijeme smetanou s nadrobenou zeleninovou
Vepřové plátky na pivě se sušenými rajčaty, sýrem a smetanou
pokrájená rajčata, chvilku je podusíme, pak přidáme smetanu
Fazolky se smetanou, olivami, sušenými rajčátky a Štíhlými nudlemi
Přidáme sušená rajčátka, smetanu, sušený česnek, špetku Krátce povaříme, až se smetana z větší části vstřebá
Sušení zeleniny v sušičce
povařit nad párou: lusky, červená řepa, brokolice, mrkev oloupat.Zelenina se krájí obyčejně na 1 cm síly.Doba sušení
Sušení ovoce v sušičce
citronovou příchutí, aby se zamezilo změny barvy při sušení 1 cm, kromě hroznů, které se suší celé, ale doba sušení
Sušení masa v sušičce
Doba sušení se pohybuje od 5 do 15 hodin - záleží na Já naskládám sušené maso do vysoké zavařovací sklenice
Podzimní krém z mrkve a batátu s kokosovým mlékem
Batáty a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky Batáty a mrkev zakápneme olivovým olejem, posypeme
Zapečená bramborová kaše s mrkví a mletým masem
Mrkev oloupeme, nastrouháme a dáme bokem. Pekáček naplníme masem, navrstvíme nastrouhanou mrkev
Kostky z vepřové kýty s hráškem, mrkví a s mascarpone
na nudličky nakrájenou a ve slané vodě povařenou mrkev
Smoothie s mrkví, jahodami, mangem a chia semínky
Mrkev oloupeme a přidáme k ovoci.
Raw polévka z červené řepy, mrkve a kešu
Nejdříve odšťavníme červenou řepu a mrkev. Zalejeme šťávou z červené řepy a mrkve.
Bramborové rösti s uzeným lososem a zakysanou smetanou
Rösti servírujeme vždy s plátkem uzeného lososa. Kysanou smetanu podáváme zvlášť v misce, ať si každý
Zapečené brambory s hráškem, smetanou a uzeným masem
Nahoru dáme uzené maso orestované na cibulce, do kterého Rozšleháme vejce se smetanou, solí a pepřem a nalijeme
Těstoviny s uzeným, brokolicí, nivou a zakysanou smetanou
na ní nakrájenou cibulku a až zesklovatí, přidáme uzené Mezi tím si rozmícháme kysanou smetanu s mlékem a vejci
Uzený losos v pita chlebu se zakysanou smetanou
Uzený losos je oblíbená pochoutka. ho připravit v křupavém pita chlebu se zakysanou smetanou
Dušená vepřová líčka na pivu a jablcích
Cibuli a mrkev oloupeme a nakrájíme nadrobno. Přidáme cibuli a mrkev.
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Uzený špek nakrájíme na kostičky, cibuli oloupeme a
Beef bourguignon – dušené hovězí na víně
osmahneme plátky cibule, asi za 3 minuty přidáme česnek a mrkve
Vepřová játra dušená na cibulce a žampionech
nudličky jater, kousky žampionů, opepříme a okořeníme drceným Podáváme s dušenou rýží nebo vařeným bramborem.
Dušené hovězí kostky s žampiony a česnekem
Přidáme mrkev nakrájenou na kostičky, stroužky česneku