V mléce podusíme očištěnou mrkev a rozetřeme ji na K mrkvi přidáme tvaroh, vejce, máslo, polohrubou mouku
nakrájejte na kostky, cibuli nasekejte najemno a mrkev Přidejte prolisovaný česnek, bobkový list a mrkev a
Mrkev oloupeme a dáme vařit do vroucí osolené vody Mrkve by neměla být zcela uvařená, jen do poloměkka
Po hodině dušení přeceďte téměř měkké maso i se zeleninou můžete použít kastrol, ve kterém probíhalo předchozí dušení
Do zapékací mísy nalijeme na dno trochu smetany a skládáme brambor, na ní nadrobíme tuňáka a poklademe nakrájenými sušenými
připeklé kousky ze dna pánve a přidejte pokrájená sušená Snižte teplotu a přidejte smetanu.
Celer, mrkev, petržel a cibuli nakrájíme na kostičky Hotovou kachnu vyndáme, nalijeme do šťávy smetanu,
Když se voda odpaří přidáme polévkové koření, smetanu Doba vaření celkem 15-20 minut, smetana omáčku dostatečně
másle se sádlem zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme uzenou Provaříme a dochutíme solí, zakysanou smetanou, octem
Smetanu rozmícháme s hladkou moukou a pomalu za stálého Pokud budeme přidávat i ocet, tak si trochu smetanové
Zakysanou smetanu trošku naředíme vodou a rozmícháme Přilijeme trochu vroucího vývaru z drštěk (aby se nám smetana
nebo vývar se smetanou ke šlehání, osolíme a přivedeme Během vaření přidáme čerstvě nasekaný nebo sušený kopr
Horkou směs přendáme do pekáčku, zalijeme celou smetanou Dáme do trouby na 220°C a pečeme asi 25-30 minut (až smetana
Po upečení: upečený piškot potřeme neušlehanou smetanou Smetana se krásně nasákne a moučník je krásně vláčný
Mouka, kysaná smetana a vejce by měly mít stejnou teplotu přidáme vejce, rozpuštěné vlahé máslo, sádlo, kysanou smetanu