Hospodská svíčková na smetaně
Během dušení (pečení) maso obracíme, přeléváme šťávou Během varu přidáme smetanu.
Svíčková na smetaně III.
osmažíme a přidáme najemno nakrájenou cibuli.Omyté a osušené vypečenou šťávou rozmixujeme (bez koření), a zahustíme smetanou
Kedlubny na smetaně s kari
poté přisypeme podle chuti kari, přidáme kysanou smetanu necháme povařit.Nakonec zjemníme opět polde chuti smetanou
Kulajda se zakysanou smetanou
je mleté, nemusíme pak lovit kuličky z polévky), drceným Zakysanou smetanu pokojové teploty v kelímku promícháme
Mleté mexiko na smetaně
V hrnci si osmažím mraženou zeleninu - hrášek, mrkev Vařím 2 minutky ještě a přidám smetanu nebo i zakysanou
Křenová plec na smetaně
Poté přilijeme smetanu, přidáme čerstvě nastrouhaný Kdo má rád čistě smetanové omáčky může omáčku jen dle
Obložené kotlety na smetaně
Kotlety posypeme pokrájeným uzeným masem, nasekaným zakryjeme plátky syrových brambor, které přelijeme smetanou
Sýrový nákyp se smetanou
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem, osolíme a povaříme. Do vychladlého bešamelu
Kotlety na smetaně II.
Potom zalijeme smetanou a necháme dopéci ještě asi Smetana se nesmí úplně ztratit.
Dezert se zakysanou smetanou
Kysanou smetanu smícháme s kakaem a dobře promícháme pohárů vkládáme vždy vrstvu piškotů, na ně kysanou smetanu
Řízky v zakysané smetaně
nesolíme.V misce řádně rozmícháme vejce, škrob, zakysanou smetanu vidličkou vyndáme, snažíme se na nich zachovat co nejvíce smetany