Uzená pečeně
Uzené maso nakrájíme podle žeber, hovězí na tenké plátky muškátovým oříškem a vložíme je do připravených zářezů v uzeném
Uzená žebra
Žebra dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa pomocí prstů vetřeme. Naskládáme ho do kameninové
Jak na domácí uzení
Doma uzené maso Maso vhodné k uzení: Vepřové- zadní Uzení masa Na uzení používáme tvrdé dřevo, které příliš
Uzení masa
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa pomocí prstů vetřeme. Naskládáme ho do kameninové
Kuřecí uzené v kyselém zelí dušené
Z uzených kuřecích stehen odstraníme kůži a kosti, slzičkovém struhadle nastrouháme do větší mísy brambory a mrkev
Žampiony dušené na víně s uzeným tofu
Žampiony nakrájíme na větší kusy (na poloviny), cuketu nakrájíme na větší kostky. Na pánvi rozpálíme
Vepřový ocásek uzený, v zelenině dušený
Mrkev a česnek na plátky, celer a cibuli na drobné a promícháme Na zeleninovou směs položíme plátky uzeného
Dušené zelí s uzeným masem a cizrnou
pokrájenou cibuli dorůžova, přidáme drobně pokrájené uzené masa uzené tofu nebo šmakouna.
Smetanové noky s grilovaným kuřecím plátkem a parmezánem
Na pánev dáme nakrájenou mozzarellu a smetanu.
Rychlé smetanové penne s houbami a kuřecím masem
nakrájeného masa, poté přidáme k houbám, zalijeme smetanou
Smetanové rizoto s pravými hřiby na bílém víně
Vše důkladně promícháme a zalijeme smetanou.
Sójové maso na smetanové omáčce se špenátem s hranolky
Zalijeme smetanou, za stálého míchání prohřejeme a Do smetanové omáčky přidáme natrhané listy špenátu
Kuřecí kousky ve smetanové omáčce se zeleným pepřem
Osolíme, přidáme nahrubo namletý pepř a zalijeme smetanou
Houbové tagliatelle s vepřovou panenkou ve smetanové omáčce
Sušené houby nejprve namočíme do vlažné vody, necháme Zalijeme smetanou a vaříme do požadované hustoty, přidáme
Baby krůtí biftečky s houbami ve smetanové omáčce
1 lžící mouky a zalijte je 200 ml vývaru a 200 ml smetany
Smetanové penne s bylinkovým pestem a kuřecím masem
Přidáme bylinkové pesto, zalijeme smetanou a prohřejeme Smetanové penne s bylinkami podáváme s plátkem kuřecího
Špagety ve smetanové omáčce zapečené se špenátem a sýrem
Zalijeme smetanou, osolíme a opepříme.
Segedínský guláš, karlovarský knedlík, zakysaná smetana
Dochutíme solí, smetanou a provaříme.
Těstoviny s kuřecím masem ve smetanové omáčce pro děti
cibulku, přisypeme nakrájené maso, posypeme trochou sušeného Jakmile je maso měkké nalijeme na něj smetanu a přidáme
Kuřecí prsa zapečená ve smetanové omáčce se sýrem
V misce smícháme smetanu s nastrouhaným sýrem a trochu