Zelený a bílý chřest s kuřetem
Zelený i bilý chřest oškrábejte a odkrojte zavadlé Přidejte natrhané maso a vše zalijte dresinkem a posypte
Salát z bílého chřestu s jahodami
Chřest uvaříme v osolené vodě doměkka. Jahody si očitíme a nakrájíme na kousky. V hrnícku smícháme všechny
Smetanová polévka z bílého chřestu
Zalijte vývarem, přidejte chřest a vařte 5 minut. Polévku můžete vylepšit chlebovými krutony z bílého
Smetanový krém z bílého chřestu
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem
Chřestový krém z bílého chřestu
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem
Rizoto na bílém víně s houbami
V hrnci rozehřejeme 3 lžíce másla a doměkka na něm podusíme cibuli a česnek. Přisypeme rýži a důkladně
Jahodová zmrzlina z bílého jogurtu
Jahody, med, jogurt a citronovou šťávu zpracujeme v robotu dohladka. Přendáme do vzduchotěsné nádoby
Bílý chřest s pikantním přelivem
Chřest očistíme, oloupeme a uvaříme v osolené vodě s kapkou citronové šťávy doměkka. V misce vyšleháme
Bílý chřest s pikantním přelivem
Chřest si oloupeme a povaříme v osolené vodě s troškou citronové šťávy. Vyšleháme máslo, hořčici, citronovou
Slávky na bílém víně s česnekem
V hrnci rozpálíme olej a osmahneme nadrobno nasekanou šalotku. Poté přidáme na plátky nakrájený česnek
Bílý chřest s rukolovým salátem
Chřest oloupeme a odstraníme tvrdou část. Krátce povaříme v osolené vodě s citronovou šťávou. Smícháme
Úhoř na bílém víně se zeleninou
Po chvilce dušení přidáme kolečka důkladně omytého Během dušení můžeme podle potřeby podlít vodou.
Rizoto se sušenými rajčaty, bílým vínem a candátem
Po celou dobu opravdu nesmíte přestat míchat, aby se vlití prvního vývaru, přidejte na kousky nakrájená sušená
Dezert z bílé čokolády se sušenými jahodami a brusinkami
připravit jako dezert, pak vám doporučíme dezert z bílé čokolády se sušenými jahodami a brusinkami.
Bílá houbová omáčka s dušeným hovězím masem (bez tuku)
Během dušení podléváme podle potřeby vývarem.
Polévka z bílých fazolí s uzeným masem
Uzené kosti zalijeme 2 litry studené vody, přidáme přidáme zcezené fazole, česnek, ocet a hotový zcezený uzený
Uzený losos s bílou ředkví a jablky
Oškrábeme bílou ředkev a nakrájíme na tenké plánky Vše rozmícháme Na pánvi necháme opražit černá a bílá
Dušené plecko z papiňáku
Doba dušení závisí na velikosti kousků masa a typu Po uplynutí doby dušení nechte papiňák samovolně vychladnout
Steak s dušenou zeleninou
zeleninou, kterou jsme podusili v páře, bram.pyré a sušenými
Dušené kančí medailonky
Kančí kýtu omyjeme a nakrájíme na medailonky, které osolíme, opepříme a zlehka z obou stran orestujte