Vepřová krkovice na zelí
Z kysaného zelí vymačkejte přebytečnou šťávu, smíchejte Poté zkontrolujte, promíchejte zelí a pečte neodkryté
Moravský vrabec se zelím
Česnek oloupeme a utřeme s trochou soli nebo prolisujeme Poté přidáme zelí a znovu promícháme.
Zadělávané sladkokyselé zelí
Zelí scedíme, přendáme na prkénko a několikrát ho Zelí dusíme asi 20 minut.
Štrúdl s kysaným zelím
délce polovinu kysaného zelí. Na zelí rozložíme párky, přidáme druhou vrstvu zelí
Utopenci v pikantním zelí
K zelí i s nálevem přidáme koření, česnek, cibuli, Špekáčky pak střídavě se zelím naplníme do velké sklenice
Kysané zelí na kari
Promícháme a přidáme nasekané datle a zelí. Podle potřeby ještě dochutíme solí a pepřem.
Bramborový salát se zelím
Zelí očistíme, vykrojíme košťál a nakrouháme na tenké Dochutíme solí, pepřem a špetkou cukru.
Trhací závin se zelím
Výsledné těsto by mělo být měkké, pružné a nelepivé Na něj rozdělte polovinu zelí, polovinu nakrájeného
Želé
Citronovou šťávu, vodu a cukr rozmícháme, přivedeme k varu a vaříme 1-2 minuty. Poté směs odstavíme a
Čočková polévka a bramborové placky s kysaným zelím a uzeným masem
Ještě do polévky přidáme nakrájené uzené maso a nasekanou Dochutíme solí a pepřem.
Červené zelí na víně, bramborový knedlík a uzené kuřecí stehno
Uzená stehna (počet podle porcí ) opláchneme, vložíme a uzeným kuřecím stehnem.
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím a křupavou cibulkou
Uzenou krkovici a jednu cibuli nakrájejte na kostičky Přihoďte překrájené zelí a kmín a vše dochuťte solí
Vepřové ocásky na česneku a bílém víně
Zaprášíme dvěma lžícemi hladké mouky, prosmahneme a zalijeme teplotě vaříme asi dvacet minut a doladíme pepřem, solí
Bílý jogurt s kustovnicí a ovesnými vločkami
Jogurt naservírujeme do hlubších misek. Těsně před podáváním ho zasypeme ovesnými vločkami a kustovnicí
Bílý chléb s medovou pomazánkou a pistáciemi
Mouku prosejeme a smícháme ji s cukrem, solí, změklým Směs zalijeme mlékem a vypracujeme těsto.
Špagety s mořskými plody na bílém víně
Postupně přidávejte další mořské plody a vše zalijte bílým vínem.
Hovězí roštěná na bílém víně a mátě
Poté maso vložíme zpět do kastrolu, zalijeme vínem Během dušení podléváme vývarem tak, aby bylo maso do
Rohlíčky z bílého máku II Retro
Na vál prosejeme hladkou mouku a cukr, přidáme rozdrobený tuk a mletý mák a spojíme v těsto. Vyválíme
