Až zavoní, stáhneme z ohně, přidáme zelí, osolíme, Zelí by mělo být skoro bez vody, obarvené paprikou,
Nakonec na mouku nasypeme sušené droždí. program Rychlý, Sprint nebo jiný krátký program (měl
Vše zalijeme pomerančovou šťávou, vývarem a bílým vínem
Podle potřeby dochutíme solí a citronovou šťávou. Podáváme s novými bramborami a sklenkou bílého vína
Uzená stehna rozpůlíme v kloubu. Posypeme zbylou cibulí a česnekem, celými kuličkami
marinádu, kterou ochutnáme a popřípadě ještě dochutíme solí zářezů pořádně rukama vetřeme, uložíme do mísy a celá
Zalijte vývarem a přiveďte k varu. Vsypte česnek a sušené bylinky, opékejte ještě
jako první nalijeme tekutiny, pak mouku smíchanou se solí
Mouku promícháme se solí a pepřem, plátky masa v mouce omáčku, přidáme plátek másla na zjemnění, dochutíme solí
Všechny suché ingredience + nasekanou čokoládu smíchat dohromady. Vejce rozmícháme se smetanou a olejem
Česnek se nám nesmí připálit a neměl by ani chytat Měl by být jen prohřátý.
Do vzniklé směsi je možné přidat špetku soli nebo nechat
rozpuštěného másla zašlehejte a zopakujte; směs by měla Pak holandskou omáčku dochuťte solí a citronovou
Dále přidáme celý kmín, rukama důkladně zpracujeme směs na hladké a pružné těsto, těsto by mělo být lesklé
Vsypte brambory a chřest, zalijte vývarem a vařte 25 přeceďte, abyste se zbavili vláken chřestu, a dochuťte solí
Do mísy robota prosejeme bílou pšeničnou mouku a promícháme Upečený ošatkový domácí bílý chléb vybereme a ihned
Do mísy robota dáme 2 lžíce aktivního bílého kvásku K aktivnímu kvásku přidáme 150 g bílé světlé chlebové
omáčky, grilovacího koření, rozetřeného česneku, soli
Pekingské zelí rozebereme na listy, nakrájíme je nadrobno Červené zelí necháme okapat nebo lehce zmáčkneme a
Zelí nakrouháme na jemné nudličky, zasolíme a pořádně na tenké plátky, cibulku nasekáme a vše přidáme k zelí
nebo jehlicemi maso zpevníme, aby se při smažení a dušení Dochutíme, je-li třeba, solí, pepřem a necháme krátce
Zelí nakrájíme na nudličky a krátce spaříme vroucí dáme žampiony, chvíli restujeme a přidáme okapané zelí