Na dno hrnca dáme asi tretinu kapusty - ak je veľmi Tekutinu skontrolujeme počas pečenia - nemá jej byť veľa
Kysané zelí překrájíme, přidáme na kostičky nakrájenou , ještě přidáme špetku drceného kmínu a půl rozkrojeného
Alespoň jeden den předem si připravíme zelí. Čím déle necháme zelí uležet, tím bude chutnější.
Zelí vymačkáme a je-li dlouhé a hrubé, překrájíme Dochutíme solí, pepřem a cukrem.
Očištěnou hlávku zelí nakrájíme na jemné proužky, Salát je velmi jednoduchý a nejvíce oblíbený hlavně
Zelí, celer a petrželovou nať nakrájíme, mrkev nastrouháme Vše promícháme s česnekovou solí a zakápneme olivovým
Nakonec přidejte zelí, česnek a duste 10 minut. Nechte zcela vychladnout.
Postup Teď zrovna připravuji zapékané těstoviny s uzeným , kyselým zelím a nivou.
Ze zelí vykrojíme košťál, odebereme 4 vrchní listy a ty v míse zalijeme vroucí vodou.
Vmíchejte zelí a slaninu. Recept na domácí zelí kvašené ve sklenici .
Ve velké míse potlučte zelí se solí, aby zelí zelí suché, přidejte trošku přesolené vody,
Zelí vymačkáme od přebytečné šťávy a nadrobno přesekáme V pánvi rozehřejeme lžíci oleje a zelí s mrkví necháme
Přihodíme uzeninu, opečeme a přisypeme zelí a nakrájený Zalijeme smetanou a zapékáme do zlaté barvy a do křupava
Kyslú kapustu podusíme na cibuľke, osolíme, okoreníme podľa chuti. Kto chce, pridá na kocky pokrájané
mouky a na tom, zda jsme řádně vymačkali šťávu ze zelí Podáváme například k pečenému či uzenému masu se zelím
Na panvicu dáme trocha oleja a pridáme kurkumu. Premiešame a vložíme ružičky karfiolu, veľké prerežeme
Kyslú kapustu necháme jemne otiecť a dáme do misky (nežmýkame). Pridáme na kocky nakrájané paradajky