Zelné listy očistíme, omyjeme, vložíme do vroucí vody mletým masem, přidáme rozklepnuté vejce, ochutíme solí
Plátky masa opereme pod tekoucí vodou, nakrájíme na kostky a okořeníme. Mrkev a petržel oloupeme, omyjeme
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a propláchneme. Uvaříme ve vodě v hrnci do měkka. Poté přidáme
Nedoporučuje se ale těhotným, a především kojícím ženám Doporučuje se pít ženám v jakékoliv fázi života.
Jak udělat Mezinárodní den žen výjimečným? potěší každou ženu ve vašem okolí!
povidla, přehneme napůl a vidličkou přimáčkneme po celém
Hlávku zelí otočte košťálem nahoru a listy u něj překrájejte , osolte, přidejte nové koření, celý pepř a bobkové
Všechnu zeleninu důkladně očístíme, nakrájíme na proužky, osolíme a promícháme v míse. Přidáme nasekanou
Smícháme olej s utřeným česnekem, kořením a solí. Jablka zkaramelizují a promícháme je se zelím.
Houby rozmrazíme v teplé vodě, zelí nakrájíme na tenké velmi příjemnou chuť.
Necháme marinovat, já měl 24 hodin. Zelí po upečení nijak nezahušťuji.
Zalijeme vodou a varime do zmeknuti. (Ocet udela zeli krasnou barvicku).
, kterou jsme pekli například k nedělnímu obědu a celou můžeme udělat jak bílé, tak i červené.
Připravíme pekáček a vložíme zelí. Celý obsah misky s masem položíme na zelí, podlijeme
olejem (dala jsem olivový) a hojně opepříme čerstvě drceným Zelí ochutnáme a doladíme chutě.
zapékací mísy potřeme sádlem a nasypeme do ní kysané zelí Zalijeme vývarem, zasypeme zbylým kmínem a poklademe
Dále dejte na půl plátku masa přiměřeně kysaného zelí Pak vmíchejte pokrájené máslo a kaši dochuťte solí.
Do pekáče vložíme kysané zelí a na to klademe jednotlivé
slaninu necháme částečně roztavit, přidáme nakrájené zelí V průběhu dušení přidáme bujón.
Pak přijde maso, zalijeme horkou vodou a dusíme, za Ničím nemusíme omáčku zahušťovat, zelí a mrkev nám
Zdobím osmaženou cibulkou a uvařeným zelím.
Uvařte zelí: Nadrobno nakrájenou cibulku orestujte Přidejte červené a bílé zelí, kmín, podlijte a nechte
V pánvi zahřejeme lžíci oleje, přidáme zelí a kmín Když zelí změkne, přidáme uvařené kroupy, černý pepř
Do sklenice skládáme zelí a cibuli, papričky, spolu Z nálevu vyjmeme koření a sklenici zalijeme po okraj