Vepřová kýta plněná houbami s cuketou a sušenými rajčaty
Vepřová kýta V rozehřáté pánvi s olejem ze sušených Celý pokrm zakápneme výpekem.
Pečená křepelka na divoko s máslovými noky s sušeným ovocem
pepř, polovinu sušeného ovoce, mírně podlijeme vodou Na části másla orestujeme druhou polovinu sušeného
Kuřecí prsa plněná kozím sýrem a sušenými rajčaty
Z kozího sýra, sušených rajčat a lístků bazalky připravíme
Rukolový salát s rolkami ze šunky sušené vzduchem a mozzarelly
Postup Rolky Mozzarellu nakrájíme na plátky, poté ještě na proužky. Na každý plátek šunky dáme několik
Kuřecí nudličky s kešu, sušenými meruňkami a kokosovým mlékem
Na oleji orestujte zázvor, česnek a chilli, asi 3 minuty. Přisypte maso a restujte dalších 5 minut.
Houbová omáčkaSmetanová houbová omáčkaHoubová omáčka ze sušených hub
Přiveďte k velmi mírnému varu a nechte zvolna 20-25 Dochuťte solí.
Vepřová kýta plněná sušenou šunkou, špenátem a gorgonzolou
Plněná vepřová kýta Omytou a osušenou vepřovou kýtu lístky ochutíme olivovým olejem, citronovou šťávou, solí
Pečené krůtí maso s hráškem a batátovou kaší s bramborem pro děti
Maso posypeme sušeným česnekem a mletou sladkou paprikou
Nejenom lék na revma, ale také detox a celková očista těla - Kopřiva
, ale mohou se využít též v jiných formách- třeba sušené Na její výrobu potřebujeme 0,5 l alkoholu a 100 g sušených
Nepečený tvarohovo-pudinkový dortík s jahodami a želé
Můžeme začít přípravou jahodového ovocného želé, které Želé připravíme podle návodu na sáčku - přivedeme do
Paštika z kuřecích křídel a jater s brusinkovým želé
Křídla uvaříme s kořenovou zeleninou a solí do měkka Nahoru dáme želé.
Sváteční paštika z kachních jater s brusinkovým želé
, kachní játra, utřené stroužky česneku, tymián a bílé
Pikantní hruškové želé s chilli a hroznovým vínem
Omyjeme ovoce, bobule vína otrháme a z rozčtvrcených hrušek a jadřinců zbavených hrušek nakrájíme menší
Kukuřičný kuřecí řízek se zelím a pastinákovými bramborami
Brambory a pastinák zalijte v rendlíku vodou aby Zelí mrkev pažitku ocet cukr 1/4 lžičky soli a
Ovesné palačinky s javorovým želé & ořechovou zmrzlinou
Na želé vlijte javorový sirup a 150ml vody do hrnce Pruhy želé rozložte na palačinky.
Piškotové řezy s jogurtovým krémem a kiwi želé
čtyřmi lžícemi želatiny, kterou oddělíme při přípravě želé
Banánová espuma v čokoládové skořepině se třtinovým želé
jídelníčcích i ve slovnících moderních kuchařů po celém Pak želé nakrájejte na požadované tvary.
Zázvorové želé s pomerančem: zdravé zásoby ve skleničce
Přidejte cukr, zalijte vodou a vše přiveďte k varu. Ještě horké želé nalijte do připravených skleniček.
Kozí sýr s řepným želé na ledovém salátu
Připravíme si řepné želé. rozmělníme dohladka, ochutíme balzamikovým krémem, solí
Daub de boeuf (dušené hovězí maso s červeným vínem, česnekem a tymiánem)
malinko oleje a smažíme na něm mrkev na kostičky, celé Až směs chytne barvu, zalijeme ji vínem, necháme napůl
Žitný kvásek - tzv. ananasové řešení
První tři dny použijeme šťávu (měla jsem z vymačkaného Po 14 dnech by měl být kvásek dost silný na to, aby
Staročeské balíčky - dělená strava (zvířátka)
Připravíme si alobal - lépe je dvojitý. Na něj kápneme trochu oleje, položime anglickou, maso, zasypeme