Uzené jemné párky
Omyté a osušené párky na horní straně ozdobně nakrájíme a potřeme směsí oleje, chilli omáčky a drceného pepře
Pennette s uzený sýrem a zeleninou
přidáme brambory nakrájené na kostky a cukety na plátky Papriku nakrájíme na proužky a smícháme s těstovinou, zeleninou
Uzená polévka s krutony a zeleninou
Uzenou vepřovou pečeni nakrájíme na větší kostky a varem a potom za stálého míchání vaříme na mírném plameni
Hovězí flank steak s dušenou mrkví a bramborovým pyré
Podáváme společně s masem a ozdobené kousky dušené
Španělská dušená hovězí oháňka s klobásou v pomalém hrnci
Mouku vsypte do mísy, osolte a opepřete. Oháňka nakrájejte na 5 cm kousky a obalte ji v mouce. V ohnivzdorné
Hovězí plátky na česneku s dušeným kysaným zelím
plátky. Takto připravené zelí podáváme k hovězím plátkům a
Rýže s dušeným hovězím, zeleninou a sezamem
Hovězí maso nakrájíme na nudličky a naložíme na 20 Dusíme 20 minut na mírném plameni.
Dušené hovězí na zelenině "Šup do hrnce"
opaprikované maso vcelku, zasypu veškerou nakrájenou zeleninou
Podušená zelenina s párkem
Podušenou zeleninu dáme na talířky, přidáme párek a Já použila podušenou zeleninu s párkem jako rychlou
Dušené hovězí se sušenými švestkami a mandlemi
Sušené švestky namočíme na půl hodiny do teplé vody Dušené hovězí se sušenými švestkami a mandlemi podáváme
Šťavnatá hovězí pečeně na zelenině s nakládanou cibulkou
Když je zelenina pěkně nahnědlá, dáme ji stranou a Podlijeme hovězím vývarem a pekáč přiklopíme a dáme
Hovězí oháňka na kořenové zelenině a červeném vínu
Hrnec postavíme na plotnu a na mírném plamenu táhneme Hovězí oháňku podáváme s bramborovou kaší.
Hovězí maso na červeném víně a kořenové zelenině
Maso přesuneme do pekáčku a přidáme nakrájenou zeleninu
Hovězí plátky (kostky) v zelenině na rajčatové šťávě
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky. Plátky masa naklepeme, na okrajích nařízneme a po obou
Lahodné hovězí plátky (ve vývaru, se zeleninou a křenem)
Vše dáme do hrnce (maso vcelku, zeleninu pokrájenou Podáváme nakrájené na plátky na hlubokém talíři – zeleninu
Hovězí plátky se sušenými rajčaty a medvědím česnekem
Plátky masa na okrajích nařízneme. osolíme a opepříme Během dušení přiléváme vývar podle potřeby.
Dušená zelenina
Na rozpáleném oleji osmažíme nejdříve dozlatova cuketu, potom zvlášť papriku, přidáme česnek, zvlášť
Dušená zelenina
Nyní teprve okořeníme solí, pepřem, vegetou a sušeným Dušenou zeleninu podáváme jako samostatný pokrm nebo
Fazolová polévka s uzeným masem a zeleninou
Vaříme společně s uzeným masem. Později přidáme očištěnou pokrájenou zeleninu.
Uzená polévka s kroupami a kořenovou zeleninou
Do hrnce s vodou vložíme uzená žebra, mrkev, celý česnek Po změknutí žeber a zeleniny vše vyjmeme, nakrájíme
Uzená polévka s bramborami a kořenovou zeleninou
propláchnuté brambory, na malé kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu
Vepřový pečený uzený bůček se zeleninou
Kůži na bůčku nakrájíme na kostičky. Tymián ½ lžičky, majoránku, oloupaný česnek, pepř a sůl rozdrtíme
Hovězí plátky po kremžsku
Plátky masa zlehka přejedeme po obouch stranách nožem Dusíme do měkka, případně během dušení podlíváme vodou