Plátky masa přibližně o váze 150 g naklepeme, osolíme Dušené hovězí plátky rozdělíme na porce, přelijeme
Hovězí plátky orestujeme doměkka. Hovězí plátky podáváme s podušenou karotkou a hranolky
nakrájíme napříč svalovinou na zhruba dvoucentimetrové plátky Stáhneme plamen, necháme maso mírně prohřát v omáčce
Hlávkové zelí nasekám na drobno v mixéru nebo jemně nakrouhám, zasypu solí. Až pustí vodu, důkladně ho
Kedlubny očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Cibulku a špek s pórkem pokrájíme na stejné kousky, které
vyjmeme a na výpeku pozvolna orestujeme kořenovou zeleninu (podle potřeby, záleží i na kvalitě masa, obecně platí
Plátky hovězího masa naklepeme a z obou stran lehce Hovězí rolky podáváme s omáčkou a bramborami.
Omyjte a oloupejte zeleninu, nakrájejte ji na kostičky Hotové maso nakrájejte na plátky, omáčku propasírujte
Plátky hovězího masa naklepeme. Z jedné strany potřeme hořčicí, položíme plátek šunky
Hovězí maso nakrájíme na malé kostky. , podusíme. dokud nezesklovatí a následně přidáme hovězí
Hovězí maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, Tu dochutíme podle potřeby solí,pepřem a sušeným tymiánem
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rajčata a papriky
Zakryjeme pokličkou, ztlumíme plamen a necháme probublávat
Žebra vložíme do vody spolu se zeleninou (mrkve dáme jsme vyjmuli dřív z hrnce a nakrájeli na velmi tenké plátky
V hovězím vývaru uvaříme doměkka najemno nastrouhanou zeleninu a pokrájený pórek, pak přidáme ovesné vločky
nastrouhanou zeleninu a nakrájený pórek, potom přidáme Hovězí maso umeleme a přidáme do polévky.
Maso pokrájíme na plátky a po stranách nařízneme, Na trošce oleje osmažíme plátky masa a na nudličky
Očištěné maso nakrájíme na 4 plátky, z obou stran potřeme V rozpálené pánvi na sádle opečeme plátky masa lehce
Maso pokrájíme na plátky a po stranách nařízneme, aby , stačí osolit a opepřit.Na trošce oleje osmažíme plátky
Plátky masa naklepeme paličkou a z obou stran osolíme Vzniklou směs naneseme na hovězí plátky, stočíme do
masoxu uděláme marinádu, do které namáčíme naklepané plátky Plátky masa naskládáme do tlakového hrnce (kdo nemá
Každý plátek posypeme česnekem, pepřem, zastříkneme Zeleninu očistíme.
Zelenina, která se musí trochu povařit nad párou: lusky zeleniny.Povaření nad párou by mělo být asi 5 minut nebo tak, aby zelenina