Vařené hovězí maso s křenem a dušenou zeleninou
Jakmile je maso měkké, vyjmeme ho a nakrájíme na plátky a podáváme s hovězím masem, křenem, vývarem a bramborami
Hovězí ossobuco dušené na kořenové zelenině s bylinkami
Dobře vyzrálé kousky hovězího masa s kostí osušte papírovou Pak všechny plátky zprudka osmahněte na rozpáleném
Hovězí maso dušené na žampionech a kořenové zelenině
přidáme kousky očištěné oloupané na kostky ankrájené zeleniny
DUŠENÉ HOVĚZÍ PLÁTKY SE ZELENINOU
Na zeleninu jemně nasekáme cibuli a česnek, pepř a Vše přidáme k masu a dusíme dalších 30 minut.Maso a zeleninu
Hovězí plátky na divoko
Jako první si opepříme plátky hovězího libového masíčka Když máme cibulku zlatavou,tak vložíme do hrnce plátky
Hovězí plátky na másle
Plátky masa osolíme a opepříme, lehce zaprášíme hladkou Do másla vložíme hovězí plátky a smažíme z obou stran
Hovězí plátky na víně
Maso omyjeme a nakrájíme na řízky. Lehce naklapeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Zpěníme
Hovězí plátky na houbách
Maso nakrájíme na plátky, opláchneme a osmažíme na je maso téměř měkké, vmícháme houby nakrájené na plátky
Hovězí plátky na žampionech
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme cibuli Když chceme použít sušené houby, namočíme je asi na
Hovězí plátky na paprice
Hovězí plátky naklepeme, nařízneme po obvodu na třech Během dušení občas podléváme trochou vody.
Hovězí plátky s paprikou
Hovězí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, přidáme zbytek oleje, nasypeme na něj nakrájenou zeleninu
Hovězí plátky po vinařsku
Hovězí plátky nařízneme po obvodu, naklepeme, osolíme osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu
Hovězí plátek po zpojnicku
Maso nakrájíme na plátky, které naklepeme lehce rukou na něm zprudka opečeme, podlijeme vodou, zmírníme plamen
Hovezí plátky na pěpři
Smícháme všechny suroviny na přípravu marinády, maso narovnáme na talíř a z obou stran potřeme směsí
Vepřové plátky na zelenině
Vepřové plátky nařízneme po obvodu na třech místech koncem přidáme všechnu nakrájenou a sterilovanou zeleninu
Lososí plátky se zeleninou
Brambory a zeleninu promícháme se zálivkou a necháme Plátky lososa opláchneme a osušíme, potřeme je zbývajícím
Hovězí ptáčci na víně a kořenové zelenině
Příprava ptáčků: Maso naklepeme, osolíme, opepříme Přidáme prolisovaný česnek, očištěnou zeleninu a krátce
Vepřové plátky s dušenou paprikou
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Cibule oloupeme, nakrájíme a orestujeme, poté přidáme
Dušené hovězí na víně
Cibule oloupeme a nakrájíme najemno. Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na větší kousky. V hrnci na oleji
