Dušené zelí s paprikami
Vývar ochutíme vinným octerm, cukrem, kari a zázvorem ohni ještě asi 15 minut.Podáváme k pečenému nebo dušenému
Dušený lilek s vajíčkem
rozpustíme opatrně máslo, nedáváme ho tam hodně, jen na vůni Až se máslo rozpustí, vložíme všechny kusy lilku.
Dušené kotlety na paprice
Kotlety (mohou být i s kostí) naklepeme, po stranách nakrojíme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou
Dušená kapusta se slaninou
Kapustu nakrájejte na větší kousky. Propláchněte studenou vodou a nechte okapat.Šalotku nasekejte najemno
Dušená zelenina s lanýži
mrkev nakrájejte na větší kousky, oloupaný černý kořen celém světě jako labužnická záležitost.Také černý kořen
Tábornický dušený hrášek
Hrášek scedíme a nálev odložíme stranou. Na oleji osmahneme na kolečka pokrájené špekáčky, zaprášíme
Dušené čínské zelí
Očištěné zelí nakrájíme na čtverečky. Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky. Cibuli zpěníme na rozškvařené
Dušená cibule s rajčaty
Cibule oloupeme, nakrájíme na silnější kolečka a klademe do silně rozpáleného oleje, ve kterém cibule
Dušená mrkev II.
Mrkev nakrájíme na kolečka a dáme dusit na zesklovatělou cibuli. Podle potřeby trošku podlijeme vodou
Dušený květák na česneku
Očištěný květák vložíme do vroucí osolené vody, a uvaříme ho do poloměkka. Vodu slijeme, květák necháme
Dušené jemné zelíčko
Zelí vyjmeme ze sáčku a propláchneme pomocí cedníku, aby nebylo příliš kyselé. Dáme do kastrůlku a zalijeme
Dušené maso s hráškem
zvolna dusíme doměkka, případně dle potřeby během dušení pepřem.Podáváme s bramborovou, bramborovo-hráškovou kaší
Dušené zelí se salámem
Nejdříve na oleji osmažíme cibulku,po chvíli přidáme salám,nakrájený na kostičky.Půlku hlávky středně
Játra dušená po česku
cibuli nakrájíme na kostičky- osmahneme dozlatova- přidáme nakrájená játra a slaninu- opepříme, okmínujeme
Dušené hovězí plátky
Plátky masa mírně naklepeme, po obvodu na několika místech nařízneme, osolíme a okořeníme černým pepřem