pekáček tak velký, aby se do něj kuřecí maso vešlo Velké mezery mezi kuřecími stehny tu nejsou žádoucí
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. Necháme zesklovatět a přidáme kuřecí maso.
Pečené kuře: Z medu, hrubozrnné hořčice, olivového Tip: Kuře v průběhu pečení poléváme výpekem, aby ostalo
V hrnci rozehřejeme máslo s olejem a kuřecí maso na Omáčku podáváme s bylinkovými špeclemi a kuřecím masem
Vložíme do zapékací misky, posypeme sušeným rozmarýnem Kuřecí plátek podáváme s bramborovo-celerovým pyré.
Kuřecí kousky v panko strouhance podáváme s kari rýží
Kuřecí maso společně s uvařenou mrkví orestujeme na
Kuře omyjeme a dáme na plech. Podáváme společně s pečeným kuřetem.
Kuřecí stehna si vykostíme, dáme kůži dolů a rozklepeme Vezmeme si fresh folii na to dáme kuřecí stehna kůží
vývarem při teplotě 150° po dobu 40 minut. Asi 5-10 minut před koncem přidáme teplotu na kůrku
Bůček s kůží vložíme do vařící vody spolu s očištěnou Kůži nařízneme do mřížky.
Maso očistíme, omyjeme a osušíme a pak ho ze všech stran zprudka opečeme na oleji. Pak maso zalijeme
Při podávání posypeme citronovou kůrou a parmazánem
Prsa omyjte, osušte a rozřízněte na plátek. Paličkou na maso ho poklepejte, osolte, opepřete, potřete
Fazolové lusky a kukuřičné klásky (nakrájené na cca 1 cm kolečka) povaříme asi 5 minut v osolené vodě
Panenku rozřízneme na slabší plát, z obou stran osolíme a opepříme. Vnitřní stranu poklademe nejprve
Poklademe plátky šunky, pokrájenými sušenými rajčaty
Po třech hodinách přidejte očištěnou a na velké kusy Jakmile kůže zezlátne, opečte maso i z druhé strany
Do kastrolu dáme sušená rajčata v olivovém oleji, nakrájený česnek, kapary a půlené černé olivy, vše spolu zlehka
Rozkrájenou okurku, cibuli, rozstrouhanou nivu a umleté houby smícháme s máslem. Solit netřeba, zajistí
Dále přidáme citrónovou kůru, nadrobno nakrájené sušené meruňky nebo jiné sušené ovoce, které máme po ruce