Kuskus se sušenými rajčaty
Sušená rajčata nakrájíme na nudličky. solí, pepřem, citronovou šťávou a špetkou citronové kůry
Tradiční - kaše, uzené, okurka - netradičně
Na talíř dáme bramborovou kaši, na ni natrháme na kousky uzené maso, na maso navršíme okurkovou směs a můžeme
Brokolicový krém s uzeným špekem a smetanou
Všechnu zeleninu umyjeme. Cibuli nakrájíme na kostičky, mrkev na kolečka, brambory na kostky, brokolici
Tlapky z bramborové kaše a uzené parenice
Do bramborové kaše přidáme hrubou mouku podle potřeby Přidáme nahrubo nastrouhanou uzenou parenici, špetku
Smažené koule z uzeného masa s dýní
Uděláme koule a obalíme v klasickém trojobalu. Do vývaru z uzeného masa dáme na větší kusy nakrájenou
Uzená kuřecí stehna s bramborovou kaší
Kuřecí stehna omyjeme, dáme do pekáčku, na každé stehno Na kaši dáme vařit oloupané a na malé kostičky nakrájené
Uzené s vejci s křenovou bramborovou kaší
Uzené maso, cibuli a papriky pokrájíme nadrobné kostičky Podáváme s křenovou bramborovou kaší, která pokrm skvěle
Kotlet s kari, smetanou a uzeným sýrem
Plátky jemně poklepeme, okořeníme a obalíme v mouce. Naskládáme do pekáčku, podlejeme 2 dcl vody. Pečeme
Blinis se smetanovým krémem a uzeným lososem
Blinis potřeme krémem, přiložíme uzeného lososa a ozdobíme Blinis se smetanovým krémem a uzeným lososem podáváme
Polévka z uzeného masa, krup a česneku
Do uzeného vývaru dáme kostičky zeleniny, lístek libečku Potom přidáme na nudličky nakrájené uzené maso, česnek
Uzená rolovaná krkovice s bramborovou kaší
Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě. K uvařeným bramborám přidáme máslo, mléko a metličkou
Masové koule s uzeným a pepřovou omáčkou
Podušené masové koule vyjmeme z výpeku a uchováme na Masové koule s uzeným masem rozdělíme na porce, přelijeme
Hrachová kaše s pečenými uzenými žebry
Pokud je, při promíchání se začíná tvořit kaše. Hrachovou kaši podáváme s pečenými uzenými žebry.
Kari s uzeným tofu, cizrnou a špenátem
Poté kari s uzeným tofu a cizrnou odstavíme, přidáme Kari s uzeným tofu, cizrnou a špenátem podáváme s rýžovými
Uzený losos v ředkvi s česnekovosýrovým krémem
Pomocí cukrářského sáčku nebo lžičkou naneste krém,
Pomazánka z černého kořene a uzeného lososa
Černý kořen důkladně oloupeme a uvaříme v lehce osolené přidáme nakrájenou červenou cibuli, lososa zbaveného kůže
Norský losos uzený v teplém kouři
Uzený losos: Filet lososa s kůží a šupinami nejprve Pro střední propečení udíme asi 15 minut při 180° C
Hovězí queensland steak v glazuře z pomerančové kůry a boubronu
Hovězí steaky lehce naklepejte dlaní ruky, dejte na rozpálený gril, potírejte glazurou a grilujte z
Lehce podušený špenát bez smetany a zahuštění s hovězím masem
Dušený špenát podáváme s hovězím masem a bramborovými