Vepřová roláda dušená v hlívové omáčce
Z vepřové pečeně si ostrým nožem vyrobíme plát, ten mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím
Vepřové kousky dušené v bylinkách a zelenině
plátky a naklepeme je, osolíme a posypeme čerstvě drceným
Dušená kuřecí stehna s cibulovou omáčkou
Omytá a osušená stehna osolíme. olej a stehna zprudka opečeme z obou stran, nejdříve kůží
Dušené vepřové slezinky na cibulce a tymiánu
Podlijeme bujónem, přidáme tymián (nejlépe sušený, Podáváme s dušenou rýží.
Šťavnaté vepřové kostky s dušenou zeleninou
Maso nakrájíme na kostky a opečeme ho na rozpáleném oleji ze všech stran. Zaprášíme moukou a ještě chvíli
Pikantní vepřové kostky s dušenou zeleninou
Maso očistíme, osušíme papírovým ubrouskem a nakrájíme na větší kousky. Cibuli, mrkev a česnek oloupeme
Dušené vepřové kostky se smetanou a hráškem
Ochutíme solí, čerstvě mletým pepřem a drceným kmínem
Grilované tofu se salátem z dušených paprik
Podušené papriky nakrájíme nad mísou, abychom zachytili
Bramborové pusinky s dušeným hovězím masem
Směs vymícháme do hladkého pyré. Sáček na zdobení naplníme bramborovým pyré a na pečicí
Rýže s dušeným hovězím, zeleninou a sezamem
Hovězí maso nakrájíme na nudličky a naložíme na 20 minut do marinády, kterou připravíme z červeného
Dušená mrkev s brambomer a vareným masem
lžíce), solí a zahustíme jíškou Podáváme s vařeným kuřecím
Kuřecí křídla plněná,na zelenině dušená
křídel v místě ohybu opatrně prstem zajedeme pod kůži a přelijeme vydušenou šťávou.
Zvěřinové Irish stew ( Irské dušené)
Maso nakrájíme na kostky a ve větším hrnci ho na sádle opečeme. Osolíme, opepříme, přidáme posekaný
Dušené hlávkové zelí s hořčicí a smetanou
V kastrolu na rozehřátém másle orestujeme cibuli. Po 5 minutách přidáme zelí, víno, hořčici a sůl. Promícháme
Dušená mrkev s kapustou a kuřecím masem
dochutíme solí a cukrem, jak jsme zvyklí u klasické dušené
Dušené vepřové à la ražniči
Maso pokrájíme na plátky nebo kostky, osolíme a opepříme. Špekáčky pokrájíme podélně na 4-6 výsečí,
Rychlé dušené zelí z tlakového hrnce
V tlakovém hrnci na troše oleje osmahneme cibulku na kostičky. Přidáme zelí, kmín, trochu vody a přiklopíme
Vepřové plátky dušené s třemi paprikami
Vepřové plátky omyjeme a osolíme. Na pánvičce rozpálíme olivový olej a plátky zprudka z obou stran opečeme
Žebírka dušená na zelenině (nejen) z remosky
Zeleninu a žampiony pokrájíme na větší kusy, vložíme
Zelený květák s bramborem dušený v zakysance
Květák a brambory očistíme. Květák rozdělíme na růžičky, brambory nakrájíme na osminky. Vložíme do vroucí