Uzený pstruh na větvi
Pstruha zbavte šupin a vyfiletujte ho, ale ponechte kůži Filety položte kůží dolů do pekáče nebo na alobal.
Pečené brambory s uzeným
Plech dobře vymažeme olejem, poklademe půlené brambory zeleninou podle chuti a na plátky krájené moravské uzené
Pomazánka z uzeného sýra
Uzený sýr nastrouháme, promícháme s tvarohem, mlékem Pomazánku z uzeného sýra mažeme na jakékoliv pečivo
Uzená polévka s fazolemi
Uzené maso opláchneme a dáme do hrnce či do tlakáče Uzené kosti vyndáme z tlakového hrnce, maso z kostí
Chlebíček se zelím a uzeným
Sýr a uvařené uzené maso si nakrájíme na menší kostky surovin vmícháme do mouky kypřicí prášek (nebo sáček sušeného
Uzený pečený bůček
Potom vývar odstavíme a vložíme do něj celý kus uzeného Z uzeného vývaru odebereme asi 1 dl, smícháme ho s
Uzená pečeně v těstíčku
Uzené maso posypeme cukrem, pepřem, tlučeným jalovcem Pečeme při 200°C přibližně 45 minut.
Uzený pstruh se špenátem
Omytou a očištěnou baby karotku trošku oslaďte. Asi pět minut ji lehce restujte na rozpáleném másle.
Krevety s uzenou paprikou
Z krevet odstraňte hlavu a krunýř kromě ocásku.,Olej, česnek, papriku a sůl smíchejte dohromady v mělké
Pomazánka z uzené ryby
Máslo si pozvolna rozpustíme a dáme stranou. Nakrájíme si šalotku a cibulku si na másle lehce orestujeme
Uzené se zelím a špeclemi
Na oleji zpěňte najemno pokrájenou cibuli a přidejte maso nakrájené na kostičky. Kyselé zelí zbavte tekutiny
Bramborový závin s uzeným
Uzenou krkovičku a slaninu nakrájíme na menší kostičky Pečeme 20 - 25 minut dozlatova při 210 °C.
Zapečená uzená treska
Zbavíme ji kůže a pokud možno všech kostí, maso rozebereme Kaši naneseme na rybu s kukuřicí.
Fettuccine s uzeným lososem
Ve velkém hrnci přivedeme k varu mírně osolenou vodu, přidáme těstoviny a vaříme je 8-10 minut tak,
Karbanátky plněné uzeným
Aby se nám maso nelepilo na ruce, namáčíme si ruce Karbanátky plněné uzeným podáváme teplé s bramborem
Uzená polévka se zeleninou
Petrželku nasekáme, případně použijeme sušenou. Vývar (z uzených kostí) prohřejeme, přidáme veškerou
Uzená polévka a kroupami
Uzené maso uvaříme doměkka ve slané vodě. Uzenou polévku a kroupami podáváme horkou.
Bramborák s uzeným masem
Do brambor přidáme nadrobno nakrájené vařené uzené Bramboráky s uzeným masem můžeme ihned podávat.