Francouzské brambory s moravským uzeným masem
na kolečka, uzeninu překrájíme asi tak na 1/3 po šíři rozkvedláme v mléce a nalijeme je na brambory a dále pečeme při
Křupavé bramboráčky s pivním sýrem a uzeným
Přidáme pokrájené uzené maso, nastrouhaný nebo na kostičky
Panenka na uzený způsob s kokosovou rýží
Připravíme marinádu do střední misky, maso nakrájíme na stejně velké kousky a naložíme do marinády,
Květákové muffiny s uzeným masem a sýrem
másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené uzené
Brambory s kysaným zelím a uzenou klobásou
Zemiaky, ocistene a nakrajane na kocky, uvarime v slanej vode. V troche vody uvarime kyslu kapustu,
Uzená kuřecí stehna na slanině v papiňáku
Poté podlijeme vývarem, přidáme opláchnutá kuřecí stehna K takto upravenému masu můžeme také podávat dušenou
Žampiony s uzeným a vejci,zapečené s Mozzarellou
Stehna obereme od kůže a kostí (použijeme je na uzený Podáváme přelité puštěnou šťávou.
Hořčicové fazole s uzeným a vůní rozmarýnu
oleje osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, kostičky uzeného
Salát s uzeným kuřecím masem a hruškou
Přidáme nakrájené uzené maso a omytou, osušenou a jadřince
Cuketová omáčka s celerem a uzeným jazykem
na kostičky nakrájenou cuketu a celer, podlijeme uzeným Podáváme s vařeným bramborem a uzeným jazykem nakrájeným
Uzená krkovička s omáčkou z hrubozrnné hořčice
Plátky masa potřeme česnekem. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme plátky masa. Opečeme z obou
Plněné zapečené brambory s uzeným a zelím
Okapané zelí překrájíme na menší kusy a dáme do mísy Přisypeme pokrájené uzené maso, promícháme a na každou
Uzené kuřecí čtvrtky na žampionech,v papiňáku
Okořeníme pepřem, drceným kmínem a podlijeme vývarem
Uzená krkovice pečená na zelí s bramborami
Cibuli nakrájíme na proužky. Pekáček vytřeme lehce sádlem. Na dno dáme cibuli. Zelí i s nálevem smícháme
Bramborové měsíčky pečené v uzeném bůčku
Brambory neloupeme, pouze je dobře očistíme kartáčkem, nejlépe pod tekoucí vodou. Dobře omyté brambory
Uzený losos na grilu marinovaný v rumu
Osušený filet namočte na 15 minut do rumu kůží nahoru Grilujte nepřímou metodou při 200°C cca 30-40 minut
Jednohubky (bramborové rösti) s uzeným lososem
Brambory nastrouáme nahrubo, osolíme a vymačkáme přebytečnou vodu. Přimícháme vejce a mouku. Těsto by
Tartar z uzeného lososa s čerstvým koprem
Uzeného lososa rozpůlíme a rozkrájíme na malé kousky Podáváme na čerstvém pečivu s kouskem limetky, sušeným
Listový koláč se špenátem a uzeným lososem
Listové těsto vyválíme a vyložíme s ním kulatou koláčovou formu. Těsto po celém dně formy propícháme
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným
Uzené maso (já měla uzené kosti, které jsem předem