Uzená kuřecí stehna důkladně omyjeme. Do hrnce vložíme uzená kuřecí stena, která zalijeme
Hrách namočte den předem do studené vody, aby nabobtnal. Kroupy namočte na 4 hodiny. V den přípravy šouletu
Uzené nakrájejte na co nejmenší kostičky. Řádně je osolte a zasypte třetinou uzeného.
Uzený sýr nakrájíme na malé kostičky a parmazán nastrouháme Mini kuličky z mletého masa a uzeného sýra podáváme
Dopředu si připravte zeleninovou směs. Červenou cibuli nakrájejte najemno, žampiony na plátky, papriky
Uzenou krkovici vložte do vroucí vody. po 20 minutách varu přidejte nastrouhaný čerstvý křen
Celou uzenou makrelu zbavte kůže a maso pečlivě oberte
Troubu předehřejte na 225 stupňů (horkovzdušnou nastavte na 200). Lilek očistěte a rozčtvrťte. Pastináky
Když se voda odpaří, přisypeme uzenou papriku, necháme Namočíme si ruce, vytvarujeme knedlíky a necháme vařit
Dále si očistíme mrkev, celer a petrželový kořen. ale můžeme použít i jiné fazole, které máme doma po ruce
Potřebujeme náplň z uzeného a špeku, aby to dobře drželo Upečené knedlíky poté servirujeme na dušeném kysaném
Uzený jazyk uvaříme doměkka s divokým kořením (nové pečeme v přehřáté troubě asi 20 minut při 170 °C.
Na plátky položíme hranolek nivy, hranolek uzeného Kuřecí kornoutky plněné nivou a uzeným sýrem podáváme
Uvařenou vychladlou domácí uzenou šunku a uvařenou vychladlou slepici anebo kuře z polévky pokrájíme na
Domácí pikantní maďarskou uzenou klobásu také pokrájíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 30 minut při
Domácí uzenou slaninu pokrájíme na malé kostky. drcenou majoránkou, kterou nešetříme.
mletým černým kořením a posypeme kostkami domácí uzené Pečeme asi 30 minut při teplotě 180 °C.
pekáče na vepřové sádlo, posypeme celým kmínem a uzenou Pomalu pečené vepřové plecko s uzenou paprikou podáváme
Pro méně zkušené se mi osvědčilo tvořítko na ztracená ztracené vejce a podle chuti můžeme přidat malé kousky uzeného
Mezitím vyškvaříme na pánvi na kostky pokrájenou domácí uzenou Rakouské sýrové halušky s uzenou slaninou servírujeme
Slaný smetanový koláč s uzenou pikantní klobásou podáváme jídlo, které zasytí, kdo nemá rád ostré, použije uzenou
orestujeme cibulku, přidáme na kostičky nakrájené uzené
očištěný celý česnek, nové koření, bobkový list a uzené Kyselou polévku s uzeným masem doplníme na talíři nudlemi
Uzený kuřecí skelet uvaříme doměkka. Těstovinový salát s uzeným kuřecím masem a zeleninou