Pak přidáme na kostky pokrájené (nebo plátky), osolené
Přidáme špetku drceného kmínu a necháme podusit.
Přidáme sušené švestky a necháme je 5 minut prohřát Hotové kuře přelijeme do nahřáté servírovací mísy,
Příprava masa: Naklepané plátky masa opečeme na sádle
Přivedeme k varu, přiklopíme pokličkou a na mírném plameni Ke konci dušení dochutíme solí a pepřem.
Přisypeme jemně nasekaný česnek, podle chuti drcený Hotové dušené kostky s houbami podáváme s knedlíkem
Hovězí maso nakrájejte na 5 cm velké kousky. Osušte a posypte solí a pepřem. V hrnci rozehřejte na prudkém
Hotové medailonky vyjmeme z pánve a uchováme je v teple
Krůtí plátky zlehka naklepe. Hotové přendáme do nahřáté nádoby, osolíme, opepříme
Maso očistíme a nakrájíme na plátky. Dušené hovězí podáváme s rýží či bramborem.
Vejce uvaříme natvrdo v osolené vodě a oloupeme. Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Cibuli
Kančí kýtu očistíme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Kořenovou zeleninu
Troubu si předehřejeme na 150°C. Mouku vsypte do mísy, osolte a opepřete. Oháňka nakrájejte na 5 cm kousky
Příprava kapusty: Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Nakrájenou kapustu dáme do hrnce, podlijeme
Příprava masa: V kastrolku na oleji zprudka osmahneme líčka, poté vyjmeme a orestujeme na kousky nakrájenou
Rozpálíme si v hrnci sádlo a na něm osmahneme nadrobno nakrájenou očištěnou cibuli. Vepřová játra umyjeme
Krůtí stehna osolíme, opepříme a necháme zatáhnout na olivovém oleji. Jakmile se maso zatáhne, vytáhneme
Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Osmahneme na oleji v hrnci a přidáme omyté a na větší kousky nakrájená
Mrkev oškrábeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme ne kolečka. Hlávky salátu zbavíme
Směs na špagety dáme do mísy a zalijeme teplou vodou. Necháme cca 15 minut. Mrkev očistíme a nakrájíme
Maso nakrájíme na cca 1,5 cm silné plátky, naskládáme Pečené maso podáváme s bramborami, doplněné dušenou
Na tento základ vložíme maso, skořici a plátky citrónu
Na rozpuštěném másle osmahneme utřený nebo prolisovaný česnek. Vsypeme mražené nakrájené fazolky (pokud