Uzená žebra
Žebra dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa pomocí prstů vetřeme. Naskládáme ho do kameninové
Uzená polévka
Žebra omyjeme, vložíme do hrnce a zalijeme studenou vodou. Přidáme bobkové listy, nové koření i pepř
Uzená polévka
Umyté maso dáme vařit a později přidáme kroupy. Jakmile jsou kroupy polouvařené, přidáme očištěnou zeleninu
Petrovo uzené
Uzené maso částečně uvaříme a pokrájíme. Podlijeme vývarem z uzeného masa a v troubě upečeme.Nakonec
Uzená polévka
Uvaříme kroupy, uzené koleno podélně rozřízneme, oddělíme osolíme, opepříme, přidáme na malé kostičky nakrájené syrové
Uzená polévka
Uvaříme kroupy, uzené koleno podélně rozřízneme, oddělíme osolíme, opepříme, přidáme na malé kostičky nakrájené syrové
Uzená pečeně
Uzené maso nakrájíme podle žeber, hovězí na tenké plátky Měkké maso vyjmeme a nakrájíme na šikmé plátky.
Lehký zeleninovo-sýrový salátek
Rajčata a salátové okurky pokrájíme na kostičky. Jarní cibulku pokrájíme nadrobno. Nivu a balkánský
Salátek ze syrové řepy a mrkve
Můžete ji jíst syrovou, vařenou i pečenou a existuje vitamíny a minerály bohatý salát připravovat s klidnou duší
Uzená sýrová pomazánka
Máslo vyšleháme s majonézou, česnekem a paprikou. Přidáme jemně nastrouhaný sýr a promícháme. Dochutíme
Dušená kapusta na smetaně s nočky a chobotničkami z párků
Párky prokrojíme a na oleji opečeme, opékáním získají
Vepřové kotlety plněné zeleninovou náplní se sójovým granulátem
Granulát dáme do misky, zalijeme vroucí vodou, zakryjeme a necháme alespoň 30 minut bobtnat. Cibuli oloupeme
Pirohy z listového těsta s náplní z paprik se sójovými vločkami
Nejdříve si připravíme náplň. Na pánvi rozehřejeme tuk a orestujeme na něm najemno nasekanou cibulku.
Polévka se sójovým granulátem, ovesnými vločkami a kořenovou zeleninou
Sójový granulát nasypeme do misky.
Taštičky z listového těsta plněné pikantní sójovou náplní
Granulát dáme do hrnce, zalijeme vroucí vodou a necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Cibuli oloupeme
Kuřecí plátek s nivou, bramborem a salátkem s medovo-hořčičnou zálivkou
Kuřecí plátky osolíme a posypeme česnekovým grilovacím Kuřecí plátky opečeme z obou stran.
Svatováclavský hodový závin
Mouku s práškem do pečiva prosejeme na vál, přidáme Těsto rozválíme na 4 mm silný plát,do středu dáme jablečnou
Narozeninová sýrová zobka
Sýry upravte dle potřeby a střídavě, těsně k sobě, i přes sebe, skládejte na talíř. Na závěr přidejte
Sobotní sýrová mísa
Všechny sýry nakrájíme na podobně velké kostky a dáme na servírovací talíř. Doufobíme olivami, cheery
Sýrová pomazánka na jednohubky
Nakrájime si cibuli na proušky Tenké asi 0.5cm. Přidáme do misky se sýrem a ramou a podle chuti přidáme