Conchiglie rigate se sušenou šunkou a gorgonzolou
Hotovou směs smícháme s uvařenými těstovinami dle návodu
Brandade ze sušené tresky podle Pohlreicha
Tresku opláchneme, vložíme do hrnce a zalijeme vodou a necháme 24 hodin máčet. Vodu pravidelně vyměňujeme
Krůtí roláda s mozzarellou a sušenými rajčaty
Směsí naplníme plát masa a svážeme.
Salát z červené řepy se sušenými švestkami
Sušené švestky nakrájíme na kousky, přidáme k řepě
Dušená kapusta na smetaně s nočky a chobotničkami z párků
Párky prokrojíme a na oleji opečeme, opékáním získají
Dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem z jednoho hrnce
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme nakrájíme na kostky. V hrnci na oleji osmahneme
Španělská dušená hovězí oháňka s klobásou v pomalém hrnci
Mouku vsypte do mísy, osolte a opepřete. Oháňka nakrájejte na 5 cm kousky a obalte ji v mouce. V ohnivzdorné
Hovězí flank steak s dušenou mrkví a bramborovým pyré
Podáváme společně s masem a ozdobené kousky dušené Hotový steak podélně nakrájíme ostrým nožem, osolíme
Vepřové plátky se sušenou šunkou, tymiánem a máslovou omáčkou s kapary
Plátky masa naklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme
Hovězí roláda s křeníkem a sušenými rajčaty,dušená v papiňáku
Takto vzniklý plát přes potravinářskou folii opatrně Od doby varu dusíme na mírném plameni 30 minut.
Dušená stehna na cibuli a sušených rajčatech s celerovými hranolkami
Přidáme sušená rajčata a zalijeme cca 1 dcl vody.
Sýrové kuličky pro koledníky
Z sýrové směsi tvarujte malé kuličky o průměru asi Sýrové kuličky dejte na talíř nebo tác a nechte je
Domácí sýrové rohlíky
Na kvásek smícháme kvasnice, dvě lžíce mléka a cukr, promícháme na kaši a necháme vzejít. Do větší mísy
Sýrové cukety se slaninou
Cukety omyjeme, vydlabeme a naplníme sýrem. Poté obalíme ve slanině a dáme na gril. Grilujeme asi 15
Sýrové suflé se smetanou
Na rozpuštěném másle zpěníme mouku, přimícháme nastrouhaný sýr, žloutky a mouku. Podle chuti osolíme
Borové spirály na rožni
Brambory dukladne omyjeme, ale neloupeme, poté ostrým nožem nakrájíme tak, aby vznikla spirála. Napíchneme
Sobotní sýrová mísa
Všechny sýry nakrájíme na podobně velké kostky a dáme na servírovací talíř. Doufobíme olivami, cheery
Sýrová pomazánka na jednohubky
Nakrájime si cibuli na proušky Tenké asi 0.5cm. Přidáme do misky se sýrem a ramou a podle chuti přidáme
Narozeninová sýrová zobka
Sýry upravte dle potřeby a střídavě, těsně k sobě, i přes sebe, skládejte na talíř. Na závěr přidejte
Zapečené sýrové penne
Penne připravíme podle pokynů na obalu. Troubu předehřejte na 200 °C. Goudu a eidam nastrouháme najemno
Zapečené sýrové těstoviny
Těstoviny promíchejte se sýrovou směsí, podle chuti Hotové těstoviny podávejte se zeleninovým salátem.
Svatováclavský hodový závin
Mouku s práškem do pečiva prosejeme na vál, přidáme Těsto rozválíme na 4 mm silný plát,do středu dáme jablečnou