Bulgur zalijeme vroucí vodou, pod pokličkou necháme Ve velké míse smícháme měkký bulgur se zelím, okurkou
Kysané zelí vysypeme na cedník, necháme okapat a vymačkáme Přimícháme kysané zelí, osolíme a okmínujeme.
a ochutíme kmínem a solí. Knedlíky podáváme s hotovým zelím.
Cuketu oloupeme, zbavíme jádřinců a nahrubo nastrouháme. Přidáme sůl, cukr a ocet a dobře promícháme.
Zalijeme vývarem, aby bylo vše ponořené. Poté přidáme propláchnuté okapané zakysané zelí a dále
Zelí slijte (nálev zatím uschovejte) a pokrájejte. Podávejte se zelím a bramborovým knedlíkem.
Do zelí nastrouháme najemno bramboru, aby se nám zelí Dochutíme solí a pepřem.
Dýni oloupeme vydlabeme semínka a nastrouháme nahrubo. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Na oleji
Zelí vyklopíme do hrnce, dle chuti dosladíme a dusíme Jakmile je zelí měkké, zahustíme nastrouhanou oloupanou
Dochutíme solí, pepřem, případně cukrem a octem. Vmícháme do hotového zelí.
Nakládané zelí Perfektní čerstvé kysané zelí se obejde Salát z kysaného zelí
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme Vykostěné uzené koleno ořežeme o nejtučnější kousky
Pokrájené kysané zelí zalijeme vodou, přidáme klobásu Jedna z oblíbených zelňaček, je velmi bohatá na vitamíny
kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na kolečka, zelí Na závěr dochutíme pepřem a solí, dle chuti.
na celou noc do slaného nálevu. Hotové zelí podáváme například k masu.
Zelí nakrouháme, spaříme ho vroucí osolenou vodou, Očištěné houby pokrájíme a povaříme ve vodě se solí
sádle orestujeme nakrájenou cibuli.Přidáme nakrouhané zelí Dochutíme solí, pepřem, octem a cukrem.
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. , dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Vykostěné uzené koleno ořežeme o nejtučnější kousky Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme