brambor v míse rozšťoucháme vidličkou, dochutíme solí bramboru navršíme kopeček této zelné směsi, kterou
přidejte cibuli nastrouhané kedlubny poprašte kmínem i solí Halušky ihned podávejte spolu se zelím a masem.
plátek uzeného masa. Bramborové válečky se zelím a uzeným masem podáváme
Uzené nakrájíme na kostičky. Přidáme trochu soli, vejce a uzené.
Podávejte je s dušeným zelím promíchaným s na kostičky nakrájeným uzeným.
Dle chuti podušené zeli oslaďte, osolte nebo přidejte a osmaženým uzeným masem.
Na salát zelí zbavte košťálu a nakrájejte ho na jemné V kastrole rozehřejte máslo, vsypte spařené zelí, kmín
Osmažte a přidejte zelí i s nálevem. a třetinu uzeného masa.
a kyselým zelím. Houbový závin s kyselým zelím a uzeným se peče při
plátek uzeného masa a zabalíme do rolády. uzeným masem zdobíme talíř omytou a nakrájenou zeleninou
Uzené a zelí smícháme s opékanými brambory a servírujeme Opékané brambory s uzeným a kysaným zelím lze podávat
Brambory s uzeným, zelím a slaninou pečeme v zakrytém Zapečené brambory s uzeným, zelím a slaninou podáváme
Uzené maso uvaříme. Takto připravený pokrm ještě zalijeme smetanou, ve
Příprava pusin: Bílky ušleháme dotuha. Opatrně přidáme oba cukry. Ze směsi děláme na plech velké kopečky
Pancettu nakrájíme na kostičky a opražíme v hrnci. Poté ji dáme stranou a na tuku orestujeme nakrájenou
plátky z obou stran osolíme, opepříme a posypeme sušenou Maso poklademe sušenými rajčaty a posypeme nahrubo
Potom necháme čokoládu zchladnout a přimícháme do ní sušené ovoce (pokud jsou kousky sušeného ovoce příliš velké
Dno a okraje dortové formy vyložíme pečícím papírem. Sušenky rozemeleme na prach, přidáme rozehřáté máslo
Přidáme sušená rajčata a orestujeme je, pak vložíme
Na pánev vlijte 2 lžíce oleje ze sušených rajčat a Pak přihoďte sušená rajčata nakrájená na malé kousky
Pokud máte sušičku, celý proces si tím značně usnadníte Při sušení v troubě vypeckované švestky nechte v troubě
Do misky vložte 2 oloupané stroužky česneku, 190 g sušených