Lilek s rajčaty a sýrem
Lilky podélně rozkrojíme, vydlabeme tak, aby zůstala nasekanou petrželku, osolíme opepříme a přidáme k podušené
Křupavý lilek z trouby
Lilek oloupeme a nakrájíme na 1 cm silná kolečka. Kolečka lilku obalujeme v mouce, vejcích a v ochucené
Lilek v česnekovém těstíčku
Lilek si nakrájíme na kolečka, osolíme z jedné strany Každé kolečko pak osušíme, obalíme v hladké mouce a
Lilek v zázvorové omáčce
Lilek nakrájíme na plátky silné cca 1cm, osolíme a Promícháme a vložíme zpět plátky lilku.
Zapékané těstoviny s lilkem
Pokrájený lilek osolíme a necháme stát asi hodinu Na rozpálený olej dáme lilek a orestujeme, přidáme
Lilek s kuřecím masem
Nejprve nakrájíme lilek na nudličky, dáme jej do cedníku rozpáleném rostlinném oleji opečeme zprudka nejprve lilek
Rýže s lilkem a rajčaty
Omytý lilek nakrájíme na kostky, osmažíme v oleji Do hotového přidáme osmažené lilky a opatrně promícháme
Lilek s bazalkovým sosem
(starší lilky je třeba nechat předem vypotit). Lilek je možné před smažením obalit v hladké mouce.
Penne s lilkem a mozzarellou
Lilku odkrojíme oba konce, nakrájíme ho na plátky, Vsypeme lilek, strouhaný sýr a kostky mozzarelly, dobře
Jednoduchý zapečený lilek
Po vychladnutí zmesi pridáme údený nastrúhaný syr a Naplníme zmesou a dáme do rúry na cca 40 minút, pečieme
Zapečený lilek s Hermelínem
Lilek nakrájíme asi na 2 cm silné plátky (pro každého Končíme lilkem se slaninou.
Zapečený plněný lilek
Lilek omyjeme a rozpůlíme po délce. Vydlabanou dužinu smícháme s nakrájeným sýrem, dáme do lilku
Burgery z lilku a batátů
orestujeme cibuli, přidáme na kostičky nakrájený vypocený lilek Batátů by mělo být víc než lilku.
Lilky s vůní ryb
Děrovanou sběračkou lilky přesuňte na talíř. Vlijte 250 ml vody a do pánve vraťte lilky.
Tousty s kořeněným lilkem
nejprve rozpalte v pánvi olej a po částech smažte lilek Vraťte opečený lilek, osolte a uchovejte horké.
Lilek s kuskusovým salátem
Ze spodku 2 menších lilků (naproti stopce) odkrojte plátek a vydlabejte dužinu aby zůstaly neporušené cca
Lilky s neapolskou omáčkou
Neoloupaný lilek nakrájíme na zhruba centimetrové Do mísy prosejeme mouku a sůl.
Zapečené lilky po italsku
Proč se lilek potí? Nově vyšlechtěné odrůdy lilku totiž neobsahují látky