Sušené meruňky
Celé sušení trvá cca 20 hodin, záleží na velikosti tác, přikryjeme papírem a necháme na suchém místě cca
Sušené banány
Stejně jako sušené banány můžeme sušit i jiné ovoce , Pak už si na sušených banánech jen pochutnáváme.
Sušená rajčata
Zbavte 2 kg rajčat stopek, omyjte je a osušte v utěrce. Pak je nakrájejte na plátky. Rozložte
Studentský řízek smažený v křupavých drcených tyčinkách
Uzeninu pokrájíme na proužky cca 3,5 - 4 cm. Obalíme v hladké mouce s uzenou paprikou, ve vejcích
Kuřecí řízek s hrubou solí a drceným pepřem
Smíchejte v misce lžíci hrubé soli nebo solných vloček , lžíci drceného pepře a lžičku koření pěti vůní.
Grilovaný sladkokyselý lilek s mátou
Lilek nakrájíme na plátky asi 0,5 cm silné a nasucho Horký lilek přendáme do mísy a zalijeme nálevem.
Parmský zapékaný lilek / baklažán
Baklažány a cukinu umyjeme, pokrájame na kolieska, posolíme a necháme vypotiť. Zatiaľ na oleji orestujeme
Zapečený lilek s parmezánem a mozzarellou
rajčata nebo passatu, osladíme, dosolíme, přidáme sušený papírových utěrkách, obalíme je lehce v mouce a osmažíme
Pikantní kuskus s lilkem a hlívou
nakrájenou hlívu, přidáme jarní cibulku, papriku, sušená kuskus, vše promícháme a zalijeme vroucím vývarem cca
Pomazánka z lilku a zakysané smetany
Lilek na několika místech propícháme, dáme na pekáček Když do lilku píchneme vidličkou poznáme, jestli je
Lilek zapečený rajčaty a mozzarellou
Lilky pokrájíme na slabá kolečka, osolíme a necháme Takto pokračujeme dokud nespotřebujeme všechny lilky
Lilek s česnekem a zelenou petrželkou
Neoloupané lilky omyjeme, osušíme, odkrojíme stopku Grilované lilky osolíme, zakápneme olivovým olejem
Zapečený lilek s tvarůžky a rajčaty
Poté přidáme dužinu z lilků a rajčata. Osolíme, opepříme va vše chvíli dusíme-cca 5 minut.
Grilovaný lilek se sýrem feta
V malé misce smícháme olivový olej a drcený česnek. Lilek grilujeme z obou stran.
Grilovaný lilek s kozím sýrem
Mezitím si lilek podélně nakrájíme na tenké plátky. je grilovat z každé strany cca 2-3 minuty.
Vegetariánské ragú s lilkem a cuketou
Lilek důkladně omyjeme, odřízneme koncové části a přebytečné hořkosti, necháme nakrájený v osolené vodě cca
Pomazánka z grilovaného lilku s česnekem
Lilek omyjte a nakrájejte na plátky. Plátky lilku zbavte slupky a dejte je do mixéru.
VEGE ŠAŠLIK S PLNĚNÝMI LILKY
Lilky podélně rozřízneme a lžící vydlabeme vnitřek olejem a pečeme je v troubě vyhřáté na 190 stupňů cca
Pečený lilek s kuskusovou náplní
Lilky podélně rozkrojíme, dužinu opatrně vybereme, Vnitřek lilků lehce osolíme.