Francouzské karamelové kočky
Bílky s cukrem vyšleháme na tuhý sníh, přidáme olej , žloutky a zlehka vmícháme mouku s práškem do pečiva
Bramborové nočky s uzeným masem, houbami a rukolou
ho prohřát a přidáme uvařené nočky, cibulkovou nať Na závěr opatrně vmícháme lístky rukoly.
Knedlíky bez mouky plněné uzeným, špekem a špenátem
Potřebujeme náplň z uzeného a špeku, aby to dobře drželo Upečené knedlíky poté servirujeme na dušeném kysaném
Bílkové řezy
Bílky vyšleháme se solí a cukrem do tuha. Mouku smícháme s mletými ořechy a postupně vmícháme
Bílkové pusinky
, pistáciemi, kokosem nebo je dochutit vanilkovou dření Pusinky sušíme v předehřáté troubě na cca 100 stupňů
Polévka z lišek
Přidáme lišky (větší nakrájené a menší vcelku) a společně Do hrnce nalijeme cca 2 litry vody s rozdrobenými kostkami
Bílkové cukroví
Bílky vyšleháme do pěny, přidáme cukr písek a vše Na 4 bílky dávám 25 dkg cukru.
Chlebíček z bílků
Nejprve ušleháme tuhý sníh z bílků. Zašleháme do něj cukr, vmícháme mouku s práškem do
Bábovka bílka
Prášek do pečiva, vejce, mléko, olej a polohrubou mouku Moučkový cukr, máslo, Salko a bílek zpracujeme a dáme
Guláš z lišek
Po chvilce přidáme očištěné lišky, trošku houbového Podusíme do měkka a přilijeme trochu hladké mouky rozmíchané
Lišky na smetaně
a měkká, zacákneme ji octem, promícháme a přidáme lišky Poté zalijeme smetanou prošlehanou s hladkou moukou
Lišky na slanině
Očištěné lišky podle velikosti nakrájíme. Osolíme, okmínujeme a restujeme cca 5 minut.
Bílkové suchárky
Z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme cukr, nakonec vmícháme směs ořechů a mandlí a mouku.
Bílkové pusinky
Ušlehat pevný sníh, po lžících zašlehávat cukr, vmíchat kokos a zbýv. cukr.Tvoří se hromádky na dobře
Bílkové pusinky
, věnečky...Pusinky sušíme v předehřáté troubě na cca odebíráme dle chuti.U nás vedou pusinky, které jsou sušené
Bílkové kostky
Bílky ušleháme do tuha. ingredience smícháme a zašleháme do tuhého sněhu z bílků
Lišky na topince
najemno nakrájenou cibuli, přidáme nahrubo pokrájené lišky a necháme vydusit, po vydušení podlijeme vodou, přidáme
Lišky na smetaně
přidáme cibuli, krájenou na půlkolečka, okořeníme drceným pepřem, drceným kmínem, solí, zaprášíme hladkou moukou