Dušený celer v bylinkové rajské omáčce
Řapíkatý celer očistíme a nakrájíme na asi 10 cm dlouhé tyčinky. Šalotku s česnekem oloupeme. Šalotku
Jehněčí kýta s nádivkou a dušenou mrkví
minut povaříme do zhoustnutí a dochutíme mátovým likérem Podáváme s dušenou mrkví a plátky pečeně.
Entrecote s koriandrovou salsou a dušenou paprikou
Nasekejte lístky koriandru, z limety vymačkejte připravené papriky, chilli papričku, římský kmín, lístky
Rychlá rýže s dušenou dýní a cuketou
Uvařenou rýži scedíme a společně s protlakem vmícháme k dušené
Dušená vepřová kýta s marinovanou brokolicí
Dušená vepřová kýta Vepřovou kýtu opláchneme a očistíme Maso zalijeme balsamicem a počkáme, až se část odpaří
Dušený králík s rozmarýnem a bílým vínem
přidáme do hrnce 6 rozmačkaných stroužků česneku a lístky Přidáme omyté a osušené listy špenátu, osolíme, opepříme
Dušený rump steak s kořenovou zeleninou
Přebytečnou mouku oklepeme a opečeme v rozehřáté pánvi Dušená kořenová zelenina V hrnci rozpustíme máslo,
Dušený losos se špenátem, bramborami a rajčaty
Dušený losos Lososa zbavíme kůže a nakrájíme na větší Nakonec přidáme omytý čerstvý špenát, počkáme, dokud
Dort Kočka na plotě a Křemílek Vochomůrka
Upečeme sï klasický korpus. Druhý den postupujeme klasicky jako při přípravě dortu. Já u jednoho použila
Mimosa Cocktail – Daleko víc než jen brunch koktejl
Pomerančový džus a likér nalijte do sklenice na šampaňské
Grilovaný stehenní řízek, máslový hrášek a bramborová kaše
Brambory si uvaříme, oloupané v hrnci s vodou do měkka. Poté rozmixujeme s máslem a mlékem do hladké
Pošírovaný filet z lososa s ředkvičkami podávaný s křenovou omáčkou
Filet z lososa nakrájíme na čtyři kusy.
Lilek a cuketka plněné smetanovou masovou směsí
Lilky a cukety podélně rozpůlíme, lžící vydlabeme tak, aby po okrajích zůstalo cca 1 a půl centimetru
Opečený lilek s jogurtovým dipem, s česnekem a bazalkou
Plátky omytého lilku osolíme a necháme cca 10 minut Vypocený lilek vysušíme ubrouskem, opepříme, potřeme
Zapečený lilek s rajčatovou omáčkou a sýrovou krustou
Lilek utřeme papírovým ubrouskem. Lilek pečeme asi 40 minut.
Zapečená cuketa / lilek s mletým masem a mozzarellou
opepříme, přidáme nasekaný česnek, hrstku pokrájených lístků Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů cca 30 minut
Celozrnné špagety s omáčkou z lilku, paprik a rajčat
pánvi si rozehřejeme olivový olej a osmažíme na něm lilek
Základní zeleninové ratatouille z rajčat, lilku a cukety
Cuketu i lilek nakrájíme na plátky, lilek osolíme a Následně přidáme rajčata, lilek, cuketu, papriku a
Lilek zapečený s pikantní masovou nádivkou a šťávou
Lilek si omyjeme, přepůlíme, vydlabeme a vevnitř osolíme víc, můžeme dát mimo a při servírování dáme navrch lilku
Ma'alubi - obraceny hrnec s lilkem a kurecim masem
Neoloupaný lilek nakrájíme na plátky (cca 1 cm), posolíme nejprve masovou směs, poté poklademe plátky osmaženého lilku
Topinková směs z cuket, paprik, lilku a hub
Zeleninu omyjeme, cuketu a lilek oloupeme, nakrájíme
Cuketa zapečená s lilkem, žampiony a mletým masem
Potřeme zbytkem masa a na maso tence nakrájený lilek
Dip z grilovaného lilku a la Baba Ganoush
Lilky omejeme a pořádně osušíme. Troubu rozpálíme na maximum, lilky dáme na pečící papír