Chlebovky z žitné mouky (pro alergiky - bez pšenice, vajec, mléka)
Do misky si nasypeme 500 g mouky, přidáme 15 g soli To celé důkladně promícháme a necháme cca 45-60 minut
Upravená rychlá buchta - méně cukru a bílé mouky!!!
Aby po upečení nezbyla dole mouka, doporučuji zamíchat Poté to dáme do mikrovlnné trouby a pečeme cca 4 minuty
Panna cotta s třešněmi v červeném víně (Pöttschinger Rotweinkirschen)
Začněte přípravou panna cotty. V hrnci svařte smetanu ke šlehání s vanilkou. Nechte asi 10 minut vychladnout
Mousse ghiacciata al cocco (Kokosový zmrzlý mousse)
Bílky vyšlehejte s cukrem ve vodní lázni do chvíle, Nechte ji vystydnout a poté k ní přilejte likér.
Kokosová linecká kolečka bez mouky s bílou čokoládou a malinami
Kokosovou mouku smíchejte se špetkou soli a zapracujte pevnějšího igelitu, protože kokosové těsto neobsahuje lepek
Třešňový clafoutis - nadýchaný francouzský dezert s minimem mouky
prošlehejte, poté přidejte sůl, vanilku, smetanu, mléko a mouku
Tradiční česká nádivka s kuřecími játry a vlašskými ořechy
Zvlášť vyšlehejte bílky se špetkou soli a opatrně je
Lasagne 3× jinak: Klasické, vegetariánské i úplně bez mouky
Na pánvi si rozpusťte máslo a vmíchejte hladkou mouku
Quiche s uzeným sýrem, ořechy a brusinkami
Ze všech surovin na těsto uhněteme rukama hladkou kouli, kterou dáme na hodinu uležet do lednice v potravinářské
Povelikonoční vajíčkový salát s uzeným masem
Vejce a maso nakrájíme na kousky, cibulku a okurky nadrobno. Přidáme hořčici, sůl, pepř a nakonec majonézu
Tradiční - kaše, uzené, okurka - netradičně
Pečeme cca 45 minut, až je na omak měkký. talíř dáme bramborovou kaši, na ni natrháme na kousky uzené
Zapečené brambory s uzeným masem a hráškem
Mezitím nakrájíme uzené maso, cibuli a tvrdý sýr. hodně libové maso, poklademe brambory před pečením vločkami
Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím
Smícháme s moukou, vejci a osolíme. necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibuli a uzené
Kedlubnovo-cuketové zelí s uzenými stehny
kedlubnu, osolíme, podlijeme asi do poloviny a vaříme cca
Slané briošky s cibulkou a uzeným masem
droždí rozpustí, přilijeme vlahé mléko, prosátou mouku Pak potřeme bílkem a vložíme do předem vyhřáté trouby
Uzená polévka s mladými fazolemi - flažolety
Přilijeme uzený vývar, rozšleháme a přivedeme k varu Na talířích ozdobíme kousky uzeného masa a petrželkou
Cibulová omáčka s uzenými kuřecími paličkami
Hned na to mouku, malou chvíli restujeme a zalijeme
Fazolky s koprem, uzeným masem a smetanou
Do smetany dáme mouku, promícháme, zahustíme fazolky a přidáme uzené kousky masa, aby se prohřály.
Nudlová špenátovo uzená polévka s houbami
mini teplotu a přikryjeme, aby nám povolil, zalijeme uzeným
Uzená polévka s luštěninami, houbami a bramborami
čočku, fazole i krupky, houby (není třeba namáčet Postupně doplňujeme teplou vodu, celkem do 2,5 l objemu