Lilek na grilu
Lilky omyjeme, zbavíme stopky a podélně nakrájíme na Potom lilky necháme okapat a grilujeme z obou stran
Plněné lilky
Lilky omyjeme a škrabkou oloupeme tak, aby nám na Troubu vyhřejeme na 200 °C a lilky v ní pečeme asi
Smažený lilek
Mouku, vejce, víno a sůl utřeme dohladka. Pak je osušíme papírovou utěrkou a obalíme v mouce.
Lilek v čokoládě
Oloupané lilky nakrájíme na půl cm plátky. studené vody, promícháme a pomalu přidáme prosetou mouku
Karbanátky z lilku
Lilky oloupeme, nakrájíme na kolečka a necháme chvíli Jako hlavní chod můžeme karbanátky z lilku podávat
Plněný lilek
Zatím odkrojíme většímu lilku špičku a vydlabeme jej Vydlabaný lilek nasekáme, vmícháme do vajíček a přidáme
Zapečený lilek
Lilek seřízneme na obou koncích a nakrájíme napříč Lilek oláchneme a osušíme papírovími utěrkami.
Salát z lilku
Omyté lilky opečeme po všech stranách pod rozehřátým Salát z lilku dobře vychladíme.
Lilek na koleji
Omyjeme lilek, nakrájíme na kolečka a potřeme grilovacím Na tento základ položíme lilková kolečka a počkáme,
Lilky s lučinou
Lilky očistíme, omyjeme, podélně nakrájíme na asi Z lilků slijeme vodu, osušíme je, dáme na plech vyložený
Zapekaný lilek
Vyplakaný lilek opláchneme pod studenou vodou, osušíme Zapékaný lilek podáváme s bagetou.
Grilovaný lilek
Lilky omyjeme, osušíme a nakrájíme na šikmé plátky Při grilování potíráme lilky olejovou směsí.
Tatarák z lilku
Lilky nakrájíme na kolečka, osolíme a necháme vypotit Na olivovém oleji osmahneme cibulku a přidáme lilek
Lilek načerno
Lilek očistíme, omyjeme a nakrájíme na menší špalíčky Lilek načerno podáváme s opečeným toastem jako lehký
Chutney s lilkem
Cibuli, řapíkatý celer a lilek očistíme a nakrájíme Po 3 - 4 minutách vmícháme nakrájený lilek a opékáme
Gratinovaný lilek
Lilky nakrájejte na plátky, osolte a opepřete. Plátky lilku opečte z obou stran.
Restovaný lilek
Lilek nakrájejíme na plátky, osolíme a necháme „vypotit Po 5 - 10 minutách lilek důkladně osušíme ubrouskem
Grilované lilky
Lilky omyjte, podélně rozpůlte a každý zevnitř nařízněte Na fólii položte půlky lilku, pokapejte marinádou a
Salát z lilku
Lilek a papriky omyjte a osušte. Lilky několikrát propíchejte vidličkou, dejte na plech
Zapečený lilek
Lilky nakrájené na plátky osolte, nechte chvíli vypotit Lilky zatím vyndejte na talíř.
Grilované lilky
Lilky důkladně omyjte, zbavte stopek a nakrájejte na Lilky vyndejte z trouby a přendejte je do širší misky
Jak grilovat lilek
Do omytého lilku udělejte špičkou malého nože asi hluboké a 1 cm široké zářezy po celém obvodu, jako na fotce