Rybí polévka s vínem
Kapří hlavu očistíme, zbavíme ji žaber, omyjeme a spolu Dáme vařit, přidáme víno, očištěnou zeleninu a koření
Telecí řízky na víně
Tuk z výpeku smícháme s máslem, podlijeme polovinou vína Měkké řízky vyjmeme, do výpeku přidáme zbytek vína
Vepřové maso na víně
na plátky asi 2 cm silné, osolíme a poklademe na dno Pečeme přikryté asi 90 minut, pak odkryjeme, podlijeme vínem
Pečená kachna na víně
nahoru položíme připravenou kachnu, podlijeme trochou vína Postupně během pečené přiléváme víno a kachnu přeléváme
Vinná klobása na pivě
Z vinné klobásy obtočením a odstřihnutím vytvoříme nakrájíme na kostičky a společně s rajským protlakem a pivem
Sangria z bílého vína
Víno a džus nalijeme do velké mísy nebo hrnce, promícháme Na kostičky nakrájené ovoce přidáme do směsi vína a
Karkulka z růžového vína
vysoké sklenice na sekt a opatrně dolijeme šumivým vínem
Šafránová rýže na víně
Pak ji zalijeme vínem a na mírném plameni vaříme, dokud se víno nevsákne.
Kuře na víně po portugalsku
osolené a opepřené kuře, vytáhneme, do šťávy dáme víno poté vrátíme zpět a podusíme asi 40 minut, přidáme olivy
Hovězí nudličky na víně
zaprášíme moukou a paprikou, osmahneme, podlijeme trochou vína Při dušení maso občas zamícháme, podlijeme vodou a vínem
Makrela na víně II.
Makrely omyjeme, odřízneme hlavy, ocasní ploutve a Pekáč vymažeme a na dno dáme dušená rajčata a opečené
Jelení kýta na víně
a necháme 4 dny na chladném místě odležet. Během tohoto marinování maso každý den obracíme.
