Olivové spirálky
Těsto na pomoučeném válu rozdělíme na stejné díly, Ty namotáme na špejle mezi olivy.
Olivové máslo
Olivy drobně nasekáme, cibuli oloupeme a jemně nakrájíme V misce olivy s cibulí zamícháme do změklého másla
Fenykl s olivami na víně
Přidáme fenykl, dostatečně osolíme, zalijeme vínem. Přidáme olivy, které jsme pokrájeli na kolečka, fenyklová
Hlíva ústřičná na víně
Hlívu nakrájíme a orestujeme na rozpáleném tuku. Zaprášíme moukou, lehce osmažíme, přidáme papriku, bílé víno
Francouzské olivové pesto
Kapary necháme okapat, olivy s mandlemi, bazalkou, tymiánem, kapary a olivovým olejem rozmixujeme.
Hovězí steak s vinou omáčkou
Steaky potřeme olivovým olejem a na rozpálené pánvi Do výpeku na pánvi dáme víno a necháme zredukovat.
Králík na víně, olivách a sušeným rajčatech
Ke králíkovi vrátíme pancettu, podlijeme vínem a vývarem
Radiatorri s fenyklem
oleji zpěníme rozmačkaný česnek a přidáme očištěné fenykly Poté fenykly vyjmeme a opečeme rozmixovanou cibattu
Tyčky k vínu (olivové)
Olivy (nebo jiné přísady) nasekejte nahrubo a po částech , sýrem, zbytkem oliv a milými slovy na přivítání večerních
Co jste možná nevěděli o fenyklu
hlízy jako zeleninu, z tenyklu obecného pak semena Hlízám fenyklu sladkého se také říká fenykl florentský
Bulgur s kedlubnou a fenyklem
Zatím na rozpálené pánvi orestujeme cibuli, kedlubny, fenykl
Guláš s paprikami a fenyklem
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme je a zaprášíme paprikou a moukou. Přidáme
Bramborová pánev s fenyklem
Fenykl, estragon a maso nakrájíme na nudličky.
Králík s fenyklem a rajčaty
Podlijeme vínem a podle potřeby vodou. králíka podáváme se salátem s pokrájených rajčat a fenyklu
Tagliatelle s fenyklem a rokfórem
Fenykly očistíme a nakrájíme na tenké měsíčky. Přidáme sůl, pepř víno, do té doby něž se odpaří.
Losos s dušeným fenyklem
Příprava fenyklu: Očištěný fenykl nakrájíme ho na kousky Opečeme, podlijeme vínem, osolíme a dusíme asi 25 minut
Zelný salát s fenyklem
Fenykly a papriky nakrájíme na proužky. Smícháme zelí, fenykl, papriky a zálivku.
Zapečený sladký fenykl
Z fenyklu uřízneme spodní část. Fenykly nakrájíme na plátky tlusté asi půl cm.