Rybí tatarák ze pstruha
Filety zbavíme kostí i kůže a vidličkou natrháme najemno Šalotku i cibuli smícháme s natrhaným pstruhem.
Pstruh na másle s citronem
Pstruha důkladně očistíme, zbavíme šupin, omyjeme a Čerstvý rozmarýn a tymián dáme do briška pstruha a
Nejlepší pstruh na másle
Vezměte si pstruhy, opláchněte je vodou a usušte. Na pstruhovi se vytvoří krásná zlatá kůrka, která rozhodně
Grilovaný pstruh na rozmarýnu
Pstruha nejprve vykucháme a omyjeme. Pstruha grilujeme na rozpáleném grilu 8 minut z každé
Grilovaní pstruzi v alobalu
Vykuchané pstruhy omyjeme a osušíme papírovou utěrkou Do pstruhů naklepeme citronovou šťávu, vložíme kousky
Pstruzi v citronové omáčce
Takto připravené pstruhy necháme odležet 30 minut v Pstruhy potřeme rozpuštěným máslem a nasekanou meduňkou
Pstruh s bylinkovým krémem
V misce smícháme hořčice s medem. Omytou rybu osolíme, opepříme, pokapeme citronem a potřeme medovo-hořčičkou
Pstruzi s mandlovými lupínky
Čisté a usušené pstruhy namočíme do mléka a obalíme Dáme do pekáčku, přidáme 25 g másla a pstruhy pečeme
Dědkův pstruh s brambory
Vykostěné filety pokapeme citronovou šťávou a posypeme Nakonec rozpálíme máslo v pánvi a pstruha z obou stran
Pstruh na másle a bylinkách
Očištěné pstruhy opláchneme pod studenou tekoucí vodou Pstruhy smažíme na rozpáleném oleji, až jsou měkcí.
Pstruzi na másle s citronem
Pstruhy pomocí nože v protisměru zbavíme šupinek a Na pánvi rozpálíme kousek másla a pstruhy na něm osmahneme
Smažený pstruh s pórkem
Rybu očistíme a nakrájíme na filety. česnekem a rajčaty, orestujeme na stejné pánvi jako pstruha
