Mleté se šmakounem
Maso smícháme s kořením, olejem a česnekem. Příchutě přidáváme opatrně, ochutnáváme, nesmí to být přesolené
Mletá roláda
Maso umeleme, přidáme lžíci vegety, sůl, pepř, mléko, promícháme a necháme asi hodinu uležet v lednici
Mleté v hotdogu
Vychlazené hovězí maso důkladně smíchejte v robotu s vejcem, nadrobno nasekaným oreganem, solí a pepřem.Poté
Polévka z mletého
Na oleji zprudka osmažíme mleté maso, které osolíme Poté přidáme hrášek s kukuřicí, majoránku mletý kmín
Mleté závitky
Mleté maso opepříme, smícháme s drobně nakrájenou cibulkou Mleté závitky smažíme na rozpáleném oleji.
Mleté karbanátky
Brambory uvaříme ve slupce a nakrájíme na plátky. Okurku nakrájíme i se slupkou na kolečka. Na marinádu
Mleté kostky
Směs mletého masa si připravíme podle receptu Mleté Mleté kostky podáváme jako chuťovku jen tak nebo s
Filety z lososa grilované v papilotě, podávané se salátem NYC
Kukuřici očistíme, potřeme olivovým olejem, osolíme a 3 minuty ji z každé strany grilujeme, celkem tedy
Rybí filety pod bylinkovo - smetanovým kabátkem / parní hrnec
Rybí filety očistíme a lehce osušíme. Rybí filety si položíme do parní nádoby, navršíme na
Rybí filety s pikantní tomatovou omáčkou s olivami a oreganem
pánvi rozehřejem trochu oleje a opečeme na něm rybí filety
Smorrebrod / žitný chleba obložený filety z mořského vlka
Filet oddělte od ryby a pokračujte na druhé straně. Maso nařízněte na užší straně filetu, pevně uchopte
Jahodové šílené řezy
Z bílků ušleháme tuhý sníh a v další míse žloutky s cukrem do pěny, do které postupně po lžících přidáme
Pomsta šíleného kuchaře
Nastrouháme oba druhy sýra, salám a česnek. Ochutíme pepřem, paprikou a vše promícháme. Pomazánkou potřeme
Závin "Šílený Max"
Listové těsto vyválíme na obdélníky 35x20 cm. Jablka nastrouháme spolu s rumovými perníčky. Plát těsta
Tvarohová pomazánka s filetem
Rybí filet podusíme ve vodě a necháme vychladnout. Rybí filet rozdrobíme a smícháme s tvarohem, máslem
Grilovaný pstruh s rajčaty, pomeranči a salsou z černého rybízu, podávaný s pečenými brambory
Směsí naplníme pstruhy zevnitř. Takto přibarveného pstruha vložíme do grilovací mřížky