Karamelová poleva
Polevu můžeme zjemnit lžící másla. Karamelovou polevu používáme podle potřeby a chuti
Skořicová poleva
Nakonec do polevy vmícháme mletou skořici, která ji Skořicovou polevu je nutné rychle zpracovat, protože
Kakaová poleva
Kakaovou polevu natíráme na moučníky, které chceme Natřenou kakaovou polevu můžeme zdobit i barevnými
Bílková poleva
Takto připravenou polevou zdobíme perníčky, dortíčky Nevyužitá bílková poleva zasychá.
Rumová poleva
kapkách přidáváme rum a třeme do té doby, dokud není poleva Rumovou polevu ihned roztíráme.
Čokoládová poleva
Čokoládu rozlámeme do kastrůlku, přidáme tuk a postavíme do vodní lázně. Za stálého míchání rozehříváme
Mléčná poleva
Mléko přiléváme opatrně, abychom neměli polevu příliš Polevu můžeme obarvit potravinářským barvivem nebo
Kávová poleva
Kávu spaříme vroucí vodou, vmícháme ji do bílkové polevy Kávovou polevu používáme k zdobení dezertů, dortů a
Čokoládová poleva
TIP: Jak zjistit, kdy má čokoládová poleva správnou TIP: Zbylou polevu nevyhazujte!
Polenta
Dva litry vody osolíme a uvedeme do varu. Krupici nasypeme doprostřed vroucí vody a zamícháme. Ztlumíme
Polenta*
Suroviny 125 g polenty 200 ml drůbežího vývaru 150 ml čerstvého mléka (3,5 % tuku) 50 g nastrouhaného
Silvestrovská půlnoční polévka (aneb vyprošťovací polévka pro každou příležitost)
vyklepneme morek, nakrájíme na kolečka a dáme do vařící polévky , ale dá se povařit nakonec chvíli v horké polévce.
Zapečená ciabatta se žampiony, česnekem a sýrem taleggio
pánvi rozehřejte máslo a opékejte na něm zvolna žampiony spodní polovinu ciabatty navršte papriky sýr a žampiony
Rychlé pizza muffiny plněné paprikou, žampiony, salámem a sýrem
kořením a přidáme kousky papriky, strouhaný sýr, plátky žampionů
Hovězí flank steak na grilu s rajčaty, žampiony a jogurtovým dipem
Žampiony nakrájejte na tenké plátky.
Plněné brambory s vejci, bylinkami a žampiony, zapečené s balkánským sýrem
Žampiony pokrájíme na plátky, podusíme na jarní cibulce K žampionům přidáme rozmíchaná vejce, prolisovaný česnek
Kotlety se šťávou ze sušených rajčat v oleji, žampionech a v zeleném pepři
nám maso začne měknout přidáme na plátky nakrájené žampiony
Kuřecí čtvrtky ve třech omáčkách s nivovými žampiony v bramborových hnízdech
nakrájenou na drobné kostičky a posekanými nožičkami žampionů nastříkáme 16 hnízdeček, do kterých usadíme kloboučky žampionů